Oaxaca produjo más de 819 mil toneladas de maíz durante 2025 y superó su meta estatal Oaxaca alcanzó la autosuficiencia en producción de maíz…
Autoridades sanitarias decomisaron producto irregular y pidieron evitar huevos sin identificación y procedencia comprobable Autoridades sanitarias mantienen un operativo de inspección en municipios…
Las exportaciones mexicanas hacia Cuba cayeron 97 1 en un año tras alcanzar un máximo en 2025 y desplomarse durante junio de 2026…
Guardar prácticamente todo lo que compras dentro del refrigerador parece una buena forma de conservar los alimentos por más tiempo pero no siempre…
Las uñas pueden proporcionar algunas pistas sobre el estado general del organismo Cuando presentan fragilidad cambios de color manchas o alteraciones en su forma…
Encontrar un yogur que ya pasó la fecha indicada en el envase puede generar dudas sobre si todavía es seguro consumirlo Sin embargo…
Los ácidos grasos omega- 3 son grasas esenciales que intervienen en numerosas funciones del organismo incluyendo el mantenimiento de las membranas celulares…
México requiere fortalecer cultivos eficientes y equilibrar su oferta mediante comercio exterior según análisis agrícola La suficiencia alimentaria nacional depende de elevar los rendimientos…
El consumo frecuente de harinas refinadas puede dificultar el control del hígado graso por lo que organismos de salud recomiendan priorizar alimentos integrales…
Saltillo Coahuila 13 de agosto de 2026 La presencia de salmonella en alimentos representa un reto sanitario para los productores de hortalizas…
Dos brotes vinculados a productos de Taylor Farms reavivaron cuestionamientos sobre la supervisión sanitaria de alimentos agrícolas mexicanos importados Dos brotes de enfermedades transmitidas…
La intoxicación alimentaria puede producirse por consumir alimentos o agua contaminados pero también por errores aparentemente pequeños durante la conservación y preparación…
La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos FDA publicó una versión definitiva de una guía para la industria alimentaria cuyo objetivo…
El aguacate forma parte habitual de la alimentación mexicana y puede consumirse como acompañamiento ingrediente de ensaladas complemento de diversos platillos o incluso como…
Hace más de 20 años una familia podía cubrir necesidades básicas con mucho menos dinero hoy el ingreso debe repartirse entre gastos cada…
La actividad industrial mexicana avanzó 0 2 en junio impulsada por construcción mientras manufactura registró su segundo descenso mensual consecutivo La actividad industrial…
La vitamina B 12 desempeña un papel importante en el funcionamiento del sistema nervioso por lo que su relación con la salud cerebral…
El desarrollo de un nuevo episodio de El Niño puede tener consecuencias que van mucho más allá de las temperaturas y las lluvias…
Comer saludable significa despedirse para siempre de la pizza el chocolate los tacos o el postre favorito La respuesta de los expertos de Harvard…
La ciclosporiasis mantiene en alerta a las autoridades sanitarias de México después de que se confirmaran 33 casos en 13 estados del país Ante…
