Elegir un refrigerio entre comidas puede ser una oportunidad para incorporar nutrientes importantes a la alimentación Para comparar distintas alternativas conviene revisar su contenido…
El pescado es una fuente importante de proteínas de alta calidad vitaminas y ácidos grasos omega- 3 Sin embargo la contaminación de los ecosistemas…
El potasio desempeña un papel importante en la regulación de la presión arterial y la salud cardiovascular Este mineral favorece la eliminación de sodio…
La pérdida de masa muscular es un proceso asociado al envejecimiento que puede acelerarse después de los 40 años Este fenómeno conocido como sarcopenia…
Las proteínas son nutrientes indispensables para el funcionamiento del organismo Participan en la reparación de tejidos la producción de enzimas y hormonas el mantenimiento…
Contar con una reserva de alimentos puede facilitar la respuesta ante imprevistos reducir las compras de última hora y ayudar a mantener el presupuesto…
Cuando ocurre un corte de electricidad una de las principales preocupaciones en el hogar es la conservación de los alimentos refrigerados y congelados…
Un estudio de calidad publicado por la Procuraduría Federal del Consumidor Profeco en noviembre de 2026 identificó que algunos caldos de pollo sazonadores…
No todas las carnes tienen el mismo valor nutricional ni producen los mismos efectos en la salud Algunas destacan por su aporte de proteínas…
El control del ácido úrico suele centrarse en reducir el consumo de carne roja embutidos mariscos y alcohol Sin embargo la fructosa también merece…
El potasio desempeña un papel importante en la regulación de la presión arterial en conjunto con el sodio Este mineral favorece la eliminación…
La falta de tiempo durante las mañanas puede llevar a omitir el desayuno o recurrir a productos preparados con grandes cantidades de azúcar…
Con la llegada de la temporada de frío a México aumenta la circulación de virus respiratorios como la influenza y el COVID- 19 Ante…
Una alimentación saludable requiere mucho más que proteínas grasas y carbohidratos El organismo también necesita agua vitaminas y minerales para mantener sus funciones vitales…
Un estudio de calidad de la Procuraduría Federal del Consumidor Profeco publicado en noviembre de 2026 identificó concentraciones elevadas de sodio en diversos caldos…
La artrosis de rodilla también conocida como osteoartritis es la forma más frecuente de artritis y afecta aproximadamente a 528 millones de adultos…
La proteína es un nutriente esencial para el organismo ya que participa en la formación y reparación de tejidos el mantenimiento de la masa…
El síndrome de ovario poliquístico SOP es una alteración hormonal y metabólica que puede relacionarse con resistencia a la insulina cambios en los ciclos…
La información nutricional que circula en internet no siempre está respaldada por evidencia científica La popularidad de las dietas restrictivas y de ciertas recomendaciones…
La Procuraduría Federal del Consumidor Profeco evaluó 36 caldos y sazonadores procesados disponibles en el mercado mexicano para revisar su contenido nutrimental la información…
