La vitamina B 12 es un nutriente esencial para el funcionamiento del sistema nervioso la formación de glóbulos rojos y la síntesis…
El yogur griego y el requesón son alimentos habituales en desayunos colaciones recetas y planes de alimentación principalmente por su aporte de proteínas Ambos…
El colesterol elevado es uno de los factores que pueden incrementar el riesgo de enfermedades cardiovasculares Su control depende de distintos elementos entre ellos…
El azúcar presente en frutas como el plátano las uvas las manzanas y las naranjas suele generar preocupación entre quienes buscan controlar sus niveles…
Llegar a los 40 años no significa que cualquier molestia sea motivo de alarma pero existen ciertos cambios físicos que no deberían pasarse…
Sentir hambre unas horas después del desayuno no significa necesariamente que exista un problema de salud El apetito depende de factores como la cantidad…
La pérdida de peso depende únicamente de consumir menos calorías de las que se gastan o también importa la calidad de los alimentos…
Sobrepeso y malos hábitos elevan el riesgo de diabetes a temprana edad La resistencia a la insulina se presenta cada vez con mayor frecuencia…
La posible relación entre el hipotiroidismo y la enfermedad de Alzheimer continúa siendo estudiada Ambas condiciones pueden estar acompañadas de problemas de memoria…
Una alimentación equilibrada y variada permite obtener vitaminas minerales proteínas y otros nutrientes indispensables para producir energía formar y reparar células conservar la salud…
Las legumbres y la soja destacan porque aportan dos nutrientes importantes en una misma porción proteína y fibra Su incorporación habitual puede contribuir…
Con el regreso a clases cada vez más cercano personal del sector salud llamó a las familias a prestar atención a los alimentos…
Dejar de consumir pan no implica necesariamente eliminar los carbohidratos ni significa automáticamente llevar una alimentación más saludable El pan puede formar parte…
El ayuno intermitente consiste en establecer periodos en los que se consumen alimentos y otros en los que se evita comer Aunque algunos estudios…
La relación entre el consumo de alimentos ultraprocesados y diferentes problemas de salud vuelve a generar debate científico tras la publicación de una nueva…
Entradilla Comenzar el día con un desayuno que parece saludable no significa necesariamente que la sensación de hambre vaya a mantenerse durante varias horas…
Comer picante todos los días no necesariamente es perjudicial para la salud De hecho el chile contiene capsaicina un compuesto que ha sido estudiado…
El aguacate es un alimento muy presente en la gastronomía mexicana y se utiliza en una gran variedad de preparaciones desde desayunos hasta ensaladas…
La actividad física puede generar beneficios importantes en las personas con sobrepeso u obesidad incluso cuando la reducción de peso es pequeña Esta…
Durante mucho tiempo el huevo fue considerado un alimento cuestionable debido a su contenido de colesterol Sin embargo la evidencia científica actual ha modificado…
