
Para la mayoría de las personas una alimentación variada proporciona cantidades suficientes de sodio potasio cloruro calcio y magnesio minerales que participan en funciones…

Las freidoras de aire se han vuelto cada vez más populares como una alternativa para preparar alimentos crujientes utilizando mucho menos aceite…

A partir de los 40 años mantener una alimentación equilibrada cobra especial importancia para conservar una buena salud metabólica Sin embargo esto no significa…

El café y el matcha se han convertido en dos de las bebidas con cafeína más populares Mientras el café destaca por su sabor…

El costo de una dieta saludable en México aumentó 38 8 entre 2021 y 2025 aunque menos personas enfrentaron dificultades para pagarla El costo…

La alimentación desempeña un papel importante en la salud cardiovascular Consumir habitualmente productos con exceso de sodio grasas saturadas azúcares añadidos y ultraprocesados puede…

Llegar a una edad avanzada incluso alcanzar los 100 años depende de una combinación de factores como la genética el ambiente las condiciones sociales…

El consumo elevado de alimentos ultraprocesados AUP podría estar relacionado con una peor calidad de los músculos de los muslos y potencialmente…

Cuando se acerca un partido concierto o reunión algunas personas optan por reducir o saltarse comidas durante el día para guardar calorías y consumirlas…

Después de un día lleno de trabajo pendientes y actividades la cena puede generar muchas dudas comer tarde es perjudicial hay que evitar…

Que un café sea descafeinado no significa que haya perdido todas las sustancias presentes en el café tradicional El proceso de descafeinización reduce considerablemen…

Las bebidas que consumimos habitualmente también pueden formar parte de nuestros hábitos relacionados con la salud cardiovascular Entre las opciones que han sido estudiadas…

Tener el colesterol elevado no significa que todas las personas necesiten comenzar inmediatamente un tratamiento farmacológico La estrategia depende de factores como los niveles…

Los medicamentos agonistas del receptor GLP- 1 se utilizan principalmente en el manejo de la diabetes tipo 2 y dependiendo del fármaco…

El control de la diabetes requiere prestar atención a la alimentación ya que la cantidad y el tipo de carbohidratos consumidos pueden influir…

La microbiota intestinal está formada por millones de microorganismos que participan en la digestión el metabolismo y la regulación del sistema inmunitario Mantener…

Los tomates frescos y los tomates en conserva tienen algunas diferencias en su composición nutricional pero ambos pueden integrarse en una alimentación saludable…

El ácido clorogénico puede inhibir parcialmente la actividad de la glucosa- 6 fosfatasa una enzima involucrada en la producción y liberación de glucosa…

Durante la noche el organismo continúa realizando procesos importantes como la reparación de tejidos regulación hormonal consolidación de la memoria y control metabólico…

Qué le pasa al hígado cuando consumes demasiada azúcar El hígado es uno de los principales órganos encargados de procesar los nutrientes que llegan…