
Una barra de granola puede ser una solución rápida cuando aparece el hambre entre comidas pero su calidad nutricional depende de los ingredientes…

El ácido clorogénico puede inhibir parcialmente la actividad de la glucosa- 6 fosfatasa una enzima involucrada en la producción y liberación de glucosa…

El café forma parte de la rutina diaria de millones de personas y debido a su contenido de cafeína es común que surjan dudas…

El consumo de fibra dietética en México se mantiene por debajo de las recomendaciones internacionales Actualmente la población mexicana ingiere en promedio alrededor…

El café no solo actúa como estimulante Una investigación liderada por el profesor John Cryan de APC Microbiome Ireland y publicada…

Los medicamentos GLP- 1 utilizados en el tratamiento de la obesidad y algunas enfermedades metabólicas pueden disminuir el apetito aumentar la sensación de saciedad…

Consumir alcohol con el estómago vacío puede hacer que sus efectos aparezcan más rápidamente Cuando se ingiere junto con alimentos el vaciamiento del estómago…

José Antonio Caballero Velázquez quedó prácticamente en la calle luego de que un incendio consumiera su vivienda en la colonia 28 de Junio…

Una bebida alcohólica de fabricación local provocó decenas de muertes en el sur de Nigeria mientras las autoridades investigan qué causó la intoxicación…

La intoxicación por alcohol se produce cuando una persona ingiere una cantidad excesiva de bebidas alcohólicas en un periodo corto de manera…

Evitar los postres no siempre significa que una comida tendrá un impacto bajo sobre la glucosa Algunos platos principales y acompañamientos contienen grandes cantidades…

Los aditivos alimentarios y los ingredientes utilizados en productos de higiene forman parte de numerosos artículos de uso cotidiano Su función puede ser conservar…

El pan integral puede formar parte de una alimentación favorable para la salud metabólica especialmente cuando sustituye a productos elaborados con harinas refinadas…

Las náuseas los vómitos la diarrea y el dolor abdominal suelen atribuirse rápidamente a una intoxicación alimentaria o a lo que comúnmente se conoce…

El plátano suele considerarse uno de los alimentos más representativos cuando se habla de potasio pero está lejos de ser la única fuente importante…

Cuidar la salud cardiovascular implica prestar atención a la alimentación especialmente cuando se busca mantener bajo control los niveles de colesterol LDL conocido como…

El control de la diabetes y la pérdida de peso requieren una alimentación equilibrada en la que la selección de carbohidratos desempeña un papel…

El 15 de septiembre las celebraciones mexicanas suelen estar acompañadas de cerveza tequila mezcal refrescos y diferentes bebidas preparadas Aunque disfrutar de un brindis…

El tratamiento de la hipertensión arterial no depende únicamente de tomar correctamente los medicamentos prescritos La alimentación también desempeña un papel importante…

Durante años el café y el té han sido protagonistas de numerosas investigaciones sobre sus posibles efectos en la salud Ambas bebidas contienen cafeína…