Durante mucho tiempo el huevo fue considerado un alimento cuestionable debido a su contenido de colesterol Sin embargo la evidencia científica actual ha modificado…
La prediabetes ocurre cuando los niveles de glucosa en sangre son superiores a lo normal pero todavía no alcanzan los criterios diagnósticos de diabetes…
Detectar a tiempo una posible carencia de vitaminas o minerales en los niños es importante ya que una alimentación insuficiente puede afectar su crecimiento…
Una comparación entre dos desayunos comunes permitió analizar cómo la combinación de proteínas grasas saludables y carbohidratos ricos en fibra puede contribuir…
Las uñas pueden proporcionar algunas pistas sobre el estado general del organismo Cuando presentan fragilidad cambios de color manchas o alteraciones en su forma…
Elegir entre aceite vegetal y manteca de cerdo no depende solamente del sabor o las costumbres culinarias El tipo de grasa que contiene cada…
La testosterona no es una hormona exclusiva de los hombres Las mujeres también la producen aunque en cantidades menores principalmente en los ovarios…
La salud de los testículos está estrechamente relacionada con la producción de testosterona y espermatozoides Algunos problemas pueden alterar estas funciones sin provocar dolor…
Los triglicéridos son un tipo de grasa que circula por la sangre y que el organismo puede utilizar como fuente de energía El problema…
Sentir el abdomen hinchado o distendido después de comer es bastante común y en muchos casos no significa que exista una enfermedad La inflamación…
Los ácidos grasos omega- 3 son grasas esenciales que intervienen en numerosas funciones del organismo incluyendo el mantenimiento de las membranas celulares…
La Secretaría de Gestión Integral de Riesgos y Protección Civil SGIRPC activó la Alerta Amarilla por intensificación de lluvias fuertes y posible caída…
El consumo frecuente de harinas refinadas puede dificultar el control del hígado graso por lo que organismos de salud recomiendan priorizar alimentos integrales…
Profeco analizó 54 alimentos húmedos para gato y encontró diferencias entre algunos contenidos declarados y los resultados de laboratorio La Procuraduría Federal del Consumidor…
Las grasas trans todavía pueden encontrarse en numerosos alimentos de consumo cotidiano y reconocerlas no siempre resulta sencillo pese a la mayor disponibilidad…
Un estudio internacional publicado en el Journal of the American College of Cardiology sugiere que la cantidad de grasa acumulada alrededor del abdomen puede…
La obesidad es una enfermedad crónica caracterizada por un exceso de tejido adiposo que puede afectar la salud y aumentar el riesgo de desarrollar…
Consumir azúcar de manera ocasional no provoca que un órgano se dañe inmediatamente El verdadero problema surge cuando existe una ingesta elevada y constante…
En una época marcada por el exceso de información y las distracciones constantes conservar un cerebro activo concentrado y con buena capacidad de memoria…
El aguacate forma parte habitual de la alimentación mexicana y puede consumirse como acompañamiento ingrediente de ensaladas complemento de diversos platillos o incluso como…
