
El chayote conocido como chayotli en náhuatl es una hortaliza fundamental en la gastronomía y cultura mexicana valorada tanto por su versatilidad culinaria como…

La fermentación de alimentos es una tradición milenaria que no solo asegura su conservación sino que también aporta una serie de beneficios para…

Un diagnóstico de diabetes tipo 2 antes de los 50 años conlleva riesgos que los pacientes pueden no anticipar especialmente si tienen obesidad según…

Hoy en día los aditivos alimentarios están presentes en casi todos los productos que consumimos Mejoran la textura el sabor y la conservación…

Para muchas personas el café es más que una bebida es un ritual que marca el comienzo del día Sin embargo según el neurólogo…

Entre el 85 y el 95 de las mujeres en España desarrollarán celulitis en algún momento de su vida según la Clínica Universidad…

Mantener la pérdida de peso es un desafío común para muchas personas que han logrado reducir su masa corporal De acuerdo con estadísticas aproximadamente…

Un estudio reciente alerta sobre el aumento del riesgo de hemorragias internas graves en personas que toman anticoagulantes y también usan antiinflamatorios no esteroides…

Inicialmente limitada a cinco regiones del mundo América África Oriental África del Norte Asia Occidental y Asia Sudoriental— la leishmaniasis ha incrementado su presencia…

Un descubrimiento encabezado por el investigador puertorriqueño Marcos J Ramos Benítez ha revolucionado la ciencia médica Su equipo demostró que el SARS-CoV-…

Las autoridades de salud de California junto con los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades CDC confirmaron el primer caso…

La disminución en la cobertura de la vacuna contra el sarampión ha provocado un aumento del 20 en los casos de esta enfermedad prevenible…

Según una investigación reciente los casos de eczema una afección autoinmune de la piel parecen aumentar en áreas con alta contaminación atmosférica Aunque…

La medicina ha descuidado históricamente el estudio de la salud de las mujeres pero los avances tecnológicos están comenzando a remediarlo Un equipo internacional…

El comité de expertos de la Agencia Europea del Medicamento EMA ha recomendado este jueves la aprobación de lecanemab el primer fármaco en décadas…

La neumonía y la bronconeumonía siguen siendo un problema de salud pública en México afectando a cientos de miles de personas especialmente…

La diabetes mellitus es una enfermedad crónica y compleja que no solo aumenta los niveles de glucosa en sangre sino que también predispone…

El aguacate es mucho más que una tendencia alimenticia con su perfil nutricional se ha convertido en un aliado clave para la salud Para…

Incluso después de que las presiones de la pandemia disminuyeron la creciente dependencia del alcohol entre los estadounidenses no mostró signos de retroceso según…

Un reciente estudio proporciona evidencia del mundo real que respalda el uso potencial de los agonistas del péptido 1 similar al glucagón AR-GLP-…