
El huevo es un alimento habitual en la dieta mexicana que destaca por su aporte de proteínas vitaminas y otros nutrientes esenciales…

El huevo puede formar parte de un desayuno saludable gracias a su aporte de proteínas de alta calidad vitaminas y minerales Sin embargo…

Las primeras horas después de despertar están acompañadas por cambios fisiológicos normales El organismo pasa del estado de sueño a uno de mayor alerta…

El desayuno puede ser un buen momento para comenzar a cubrir las necesidades diarias de fibra Incorporar frutas verduras legumbres y cereales integrales permite…

El zinc es un mineral esencial que participa en numerosas funciones del organismo y también interviene en el mantenimiento de la salud ocular Está…

Una alimentación basada principalmente en verduras frutas legumbres y cereales integrales aporta fibra vitaminas minerales y diversos compuestos vegetales que contribuyen a la salud…

El desayuno suele prepararse con prisa y a partir de hábitos establecidos Sin embargo lo que se consume durante las primeras horas…

Un amplio estudio internacional publicado en Nature Medicine encontró que los hábitos alimentarios durante la mediana edad podrían estar relacionados con la forma…

La alimentación desempeña un papel importante en el entorno donde viven los microorganismos del intestino Una dieta variada que incluya vegetales legumbres alimentos fermentados…

La alimentación desempeña un papel importante en la salud cardiovascular Consumir habitualmente productos con exceso de sodio grasas saturadas azúcares añadidos y ultraprocesados puede…

La relación entre alimentación estilo de vida y salud cerebral ha cobrado cada vez mayor importancia en la investigación sobre prevención del deterioro cognitivo…
Pasada la comedera del 15 de septiembre uno pensaría que lo más sensato sería darle vacaciones al estómago Lo ideal sería dejar pasar unos…

La microbiota intestinal está formada por millones de microorganismos que participan en la digestión el metabolismo y la regulación del sistema inmunitario Mantener…

El consumo de fibra dietética en México se mantiene por debajo de las recomendaciones internacionales Actualmente la población mexicana ingiere en promedio alrededor…

Consumir alcohol con el estómago vacío puede hacer que sus efectos aparezcan más rápidamente Cuando se ingiere junto con alimentos el vaciamiento del estómago…

Vicente López Rodea presidente del Consejo de Grupo La Costeña y fundador de Canainca falleció este 16 de septiembre informó el organismo empresarial Vicente…

Evitar los postres no siempre significa que una comida tendrá un impacto bajo sobre la glucosa Algunos platos principales y acompañamientos contienen grandes cantidades…

Cada signo zodiacal tiene un antojito mexicano que representa sus características desde flautas para Aries hasta tamales para Piscis Elegir entre la gran variedad…

Preparar los alimentos de manera saludable puede reducir el consumo de grasas y calorías Con motivo de las celebraciones del mes patrio especialistas…

El plátano suele considerarse uno de los alimentos más representativos cuando se habla de potasio pero está lejos de ser la única fuente importante…