Profeco analizó 54 alimentos húmedos para gato y encontró diferencias entre algunos contenidos declarados y los resultados de laboratorio La Procuraduría Federal del Consumidor…
El sodio no está presente únicamente en alimentos cuyo sabor sea claramente salado Productos cotidianos como pan de caja sopas carnes procesadas pizza salsas…
Con las lluvias comunidades de Oaxaca recolectan hongos comestibles medicinales y sagrados preservando conocimientos ancestrales ligados a su uso Con la llegada…
La ciclosporiasis es una enfermedad intestinal provocada por el parásito Cyclospora cayetanensis el cual se transmite principalmente a través del consumo de alimentos…
Más que identificar un alimento específico como el principal enemigo de los riñones los especialistas recomiendan prestar atención al patrón general de alimentación…
Muchos alimentos considerados saludables pueden perder parte de sus beneficios si se preparan con exceso de azúcar sal grasas o si se consumen…
Las cafeterías escolares deberán reformular algunos de sus alimentos más populares para cumplir nuevas normas nutricionales Alimentos como las alitas de pollo picantes…
Un estudio vincula una mayor exposición al glifosato durante el embarazo con un incremento del riesgo de parto prematuro Una investigación reciente sugiere…
El huevo es uno de los alimentos más presentes en la alimentación cotidiana debido a su facilidad de preparación y a su gran versatilidad…
La presión arterial alta hipertensión es una enfermedad crónica muy frecuente que aumenta el riesgo de infarto accidente cerebrovascular insuficiencia renal y otros problemas…
Existe la creencia de que el té helado provoca deshidratación debido a su contenido de cafeína ya que este compuesto tiene un ligero efecto…
La guerra lanzada por Vladímir Putin le ha ganado en duración a la primera guerra mundial con sus cuatro años y seis meses…
La cena es una parte importante del manejo de la diabetes ya que puede influir en los niveles de glucosa durante la noche…
Controlar adecuadamente la diabetes requiere prestar especial atención a la alimentación pero muchos productos comercializados como saludables pueden generar una falsa sensación de seguridad…
Mientras muchos padres intentan que sus hijos consuman verduras mediante trucos como ocultar sabores o dar recompensas una investigación reciente sugiere un enfoque distinto…
El consumo de vitaminas y suplementos alimenticios se ha vuelto cada vez más habitual entre personas que buscan aumentar su energía reforzar el sistema…
Una reciente alerta alimentaria en Estados Unidos llevó al retiro preventivo de una conocida marca de botanas luego de que autoridades sanitarias detectaran…
El eje intestino-cerebro que describe la comunicación constante entre el sistema digestivo y el sistema nervioso ha despertado gran interés en áreas como…
El consumo elevado de sodio se ha convertido en uno de los factores más asociados con problemas como la Hipertensión arterial la retención…
Diversos investigadores y especialistas en nutrición evaluaron cómo distintas bebidas calientes influyen en la hidratación diaria y concluyeron que opciones como…
