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aumento de alimentos- 28/may/2025
Con el aumento de las olas de calor ocasionadas por el cambio climático, no solo se intensifican los daños a la salud como la deshidratación y los golpes de calor, sino que también se incrementan los riesgos relacionados con la segu...
- 25/may/2025
Las elevadas temperaturas que se registran actualmente en Piedras Negras, con máximas superiores a los 40 grados centígrados a la sombra, han provocado un notable incremento en la demanda de productos esenciales para la hidratación y la refrigeración...
- 25/may/2025
La omisión de cuidados de padres de familia representa una problemática social y de salud de los padres.
La omisión de.cuidados en los niños y adolescentes por consumo de drogas es un problema social en aumento al registrarse 145 expedientes nuev...
- 22/may/2025
En la actualidad, comer con rapidez se ha vuelto una práctica habitual, pero sus consecuencias para la salud son más serias de lo que muchos creen.
Estudios científicos han evidenciado que este comportamiento puede contribuir al ...
- 13/may/2025
Recomiendan evitar exposición al sol, hidratarse y proteger los alimentos para prevenir golpes de calor y enfermedades
Con la llegada de la cuarta ola de calor, las autoridades de salud en la región han hecho un llamado urgente a la población para...
- 12/may/2025
Las secuelas de las intensas lluvias de la semana pasada podrían manifestarse en los próximos días en forma de diversos padecimientos, advirtió el jefe de la Jurisdicción Sanitaria 01, Julio Garibaldi Zapatero, quien llamó a extremar precauciones an...
- 11/may/2025
El impacto de la reciente tromba que azotó la región norte de Coahuila, y que afectó severamente a Piedras Negras, comienza a proyectar efectos más allá de los daños materiales. De acuerdo con autoridades de salud, se anticipa un aumento significativo ...
- 10/may/2025
Una celebración con gran impacto económico
El Día de las Madres se ha convertido nuevamente en una de las fechas con mayor derrama económica para el sector restaurantero de la ciudad. Desde tempranas horas de este 10 de mayo, cientos de familias s...
- 6/may/2025
Inflación en México alcanza 3.96% en abril
Según datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), en la primera quincena de abril de 2025, la inflación general anual en México se ubicó en 3.96%, superando ligeramente el 3.93% re...
- 4/may/2025
Durante años, el huevo ha sido excluido de las cenas debido a creencias erróneas sobre su impacto en la salud. Sin embargo, estudios recientes han resaltado sus beneficios como un alimento completo y nutritivo que puede ser consumid...
- 4/may/2025
Ciudadanos que transitan por la Gran Plaza han denunciado la existencia de un basurero clandestino ubicado a un costado del estacionamiento del asta bandera, lo cual genera una imagen negativa de la ciudad, focos de infección y molestia entre peatone...
- 2/may/2025
En supermercados de Monclova, los precios actuales de la mantequilla y el queso varían dependiendo de la marca y presentación.
En abril de 2025, los precios internacionales de los alimentos básicos registraron un aumento significativo, según la Or...
- 30/abr/2025
Las pizzerías de Piedras Negras experimentan un aumento del 50% en sus ventas durante la celebración del Día del Niño
Durante la celebración del Día del Niño, las pizzerías locales han reportado un incremento del 50% en sus ventas, consolidándose ...
- 28/abr/2025
Una nueva revisión de evidencia ha encontrado que el riesgo de muerte prematura aumenta cuanto más se consumen alimentos ultraprocesados de forma regular. Según los investigadores, por cada aumento del 10% en la ingesta de estos ali...
- 23/abr/2025
Saltillo, Coahuila, 23 de abril de 2025.- El uso de cascos certificados es obligatorio para todos los motociclistas en Coahuila, con el objetivo de reducir lesiones graves y muertes en accidentes viales. La titular de Proximidad y Prevención de la Se...
- 10/abr/2025
Un estudio reciente sugiere que las combinaciones de aditivos alimentarios presentes en productos como bebidas dietéticas, sopas, postres lácteos y salsas podrían aumentar ligeramente el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2.
Los...
- 10/abr/2025
La sequía prolongada que atraviesa gran parte del territorio nacional ha comenzado a afectar severamente la producción de alimentos, lo que ha derivado en un aumento en los precios al consumidor. En Piedras Negras, productores de sandía y melón infor...
- 9/abr/2025
La inflación en México aceleró a 3.80% anual en marzo, con alimentos como limón y tomate liderando las alzas.
La inflación en México alcanzó una tasa anual de 3.80% en marzo, de acuerdo con datos publicados este miércoles por el Inegi. El incremen...
- 7/abr/2025
Las autoridades del DIF están gestionando con el Estado y municipio mayor presupuesto para cubrir la demanda
El programa de desayunos escolares, impulsado por el Sistema DIF, ha visto un notable aumento en la demanda dentro de las instituciones ed...
- 1/abr/2025
La comida chatarra, que se caracteriza por su alto contenido de calorías, grasas saturadas, azúcares y sodio, pero con un bajo valor nutricional, se ha convertido en un factor clave en el aumento de la obesidad y enfermedades crónic...
- 1/abr/2025
Durante años, los refrescos de dieta se han presentado como una alternativa más saludable a las versiones con azúcar. Sin embargo, estudios recientes sugieren que su impacto en el cuerpo podría ser más perjudicial de lo que se creía...
- 29/mar/2025
Un estudio reciente sugiere que, aunque Splenda no aporta calorías, su consumo podría contribuir al aumento de peso al estimular el apetito y la sensación de hambre.
¿Cómo afecta Splenda al cerebro y al cuerpo?
Investigadores de...
- 28/mar/2025
La inflación en EE.UU. se mantuvo estable en febrero, pero la subyacente repuntó. Te explicamos los detalles y su impacto en la economía.
La inflación en Estados Unidos se situó en 2.5% interanual en febrero, según el índice PCE publicado este vie...
- 24/mar/2025
Las personas que padecen enfermedades cardíacas, diabetes u obesidad enfrentan un mayor riesgo de muerte prematura. Sin embargo, un nuevo estudio sugiere que seguir una dieta saludable basada en plantas podría mejorar sus probabilid...
- 20/mar/2025
La sal, aunque esencial en nuestras cocinas, puede convertirse en un riesgo para la salud si no moderamos su consumo.
A pesar de su capacidad para realzar el sabor de los alimentos, el abuso de la sal está vinculado a serios problemas de s...
- 19/mar/2025
El colesterol alto es un problema de salud que afecta a millones de personas en todo el mundo y, si no se controla, puede ocasionar complicaciones graves como infartos o angina de pecho.
Para mantener el colesterol en niveles saludables y ...
- 19/mar/2025
La pandemia transformó los hábitos de consumo en México, priorizando la salud, la sostenibilidad y la cocina casera. Descubre cómo estos cambios llegaron para quedarse.
El COVID-19 modificó los hábitos de consumo de los mexicanos, impulsando la co...
- 16/mar/2025
Según datos de supermercados locales, durante la Cuaresma de 2025, el precio del camarón crudo aumentó entre 295 y 430 pesos por kilogramo.
Durante la temporada de Cuaresma, los monclovenses suelen disfrutar de platillos tradicionales como pescado...
- 16/mar/2025
El precio del huevo en la región Carbonífera ha registrado un aumento significativo en los últimos meses, afectando la economía de muchas familias que dependen de este alimento básico en su dieta diaria.
En la región Carbonífera, la economía de...
- 10/mar/2025
Torreón, Coahuila. – Para Pedro Ávila Aguilera, presidente de la Industria Panificadora (CANAINPA) Delegación Laguna, el aumentar un 25 por ciento los aranceles a las exportaciones de México y las importaciones de Estados Unidos, afectaría a los pan...
- 6/mar/2025
Los precios de los platillos tradicionales de Cuaresma, como pescado, lentejas y capirotada, han aumentado significativamente este año.
Uno de los platillos más representativos de la Cuaresma, el filete de pescado, ha registrado un incremento nota...
- 5/mar/2025
Los aranceles impuestos por Donald Trump a México y Canadá encarecerán productos esenciales en EEUU y amenazan con la pérdida de millones de empleos en México, mientras ambos países preparan represalias.
El presidente Donald Trump impuso un arance...
- 4/mar/2025
Tratarán de negociar con los proveedores para evitar el aumento de precios.
El líder de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), Isidoro García Reyes, anticipó una afectación en sus ventas tras la imp...
- 4/mar/2025
Los aranceles de Trump a México, Canadá y China entraron en vigor, desatando una guerra comercial que elevará los precios en sectores clave.
Este martes entraron en vigor los aranceles impuestos por el presidente de EE.UU., Donald Trump, a las imp...
- 21/feb/2025
Cuidar de nuestra alimentación es una forma de cuidar nuestra mente y garantizar un futuro más saludable y consciente.
La comida chatarra es conocida por su alto contenido de grasas saturadas, azúcares y sodio, y se ha convertido en una parte habi...
- 19/feb/2025
Representa un incremento de más de 10 pesos en tan solo cuatro semanas.
El comerciante Mario Moreno Polendo informó que el precio de la carne ha registrado incrementos constantes en las últimas semanas, lo que ha generado un impacto directo en el ...
- 18/feb/2025
El cáncer de colon es una de las enfermedades más frecuentes a nivel mundial y representa una gran preocupación en salud pública.
Cada año, millones de personas reciben este diagnóstico, lo que afecta profundamente tanto a los pacientes como a sus...
- 18/feb/2025
Aunque los jugos pueden parecer una opción saludable para iniciar un viaje hacia una mejor salud, un nuevo estudio sugiere que podrían ser más perjudiciales de lo que parecen.
Los investigadores descubrieron que las dietas basadas exclusiv...
- 17/feb/2025
La creatina es un compuesto natural producido por el cuerpo a partir de aminoácidos como la arginina, glicina y L-metionina.
Se encuentra principalmente en los músculos y el cerebro, y su función principal es proporcionar energía rápida a ...
- 17/feb/2025
Los alimentos afrodisíacos, si bien pueden tener sus beneficios, no son la solución única o mágica.
La relación entre la comida y el deseo sexual ha fascinado a la humanidad desde tiempos antiguos. A lo largo de la historia, diversas culturas han ...
- 6/feb/2025
La menopausia es una etapa natural en la vida, pero con una dieta adecuada, puedes reducir los efectos negativos que trae consigo
La menopausia es una etapa natural en la vida de todas las mujeres, que marca el fin de la menstruación y viene acomp...
- 5/feb/2025
Un nuevo estudio publicado el 3 de febrero en la revista Nature revela que los microplásticos están llegando al cerebro humano en cantidades cada vez mayores.
Las muestras de cerebro recolectadas en 2024 contenían un 50% más de microplásti...
- 29/ene/2025
El sobrepeso y la obesidad son problemas graves de salud pública en México, afectando al 76.2% de la población adulta.
Aunque ambos problemas impactan de manera similar a hombres y mujeres, las cifras muestran que la obesidad afecta en may...
- 28/ene/2025
La temporada invernal ha afectado gravemente al comercio informal en Sabinas, Coahuila, especialmente a los vendedores de frutas, dulces y productos alimenticios. Durante el mes de enero, el frío intenso ha causado una disminución considerable en las v...
- 28/ene/2025
Ante el desarrollo de la temporada invernal, el sector salud ha emitido una recomendación a la comunidad para incluir en su dieta alimentos ricos en vitamina C, con el objetivo de fortalecer el sistema inmunológico y prevenir enfermedades propias de es...
- 27/ene/2025
La Comisión Europea y UNICEF han comenzado una colaboración de tres años para mejorar la salud mental y física de los niños y adolescentes en la Unión Europea (UE), Islandia y Noruega. Este esfuerzo se centra en diseñar un conjunto de herrami...
- 23/ene/2025
El café se ha convertido en una bebida esencial para millones de personas, acompañándolas durante largas jornadas laborales o noches de estudio. Sin embargo, un nuevo estudio podría hacer replantear la percepción de este hábito tan común.
...
- 23/ene/2025
Saltillo, Coahuila.- Desde el año pasado, el impuesto especial sobre producción y servicios (IEPS) no se ha aplicado a la gasolina ni al diésel, lo que ha provocado aumentos en sus precios y, a su vez, incrementos en el costo de otros productos, señaló...
- 22/ene/2025
La industria restaurantera en México proyecta un crecimiento del 5.5% al 6% en 2025, impulsada por el turismo gastronómico y la tecnología, pero enfrenta retos como la inseguridad y el aumento de costos operativos, según Canirac.
La industria rest...
- 21/ene/2025
La sal ha sido un ingrediente esencial en la cocina durante siglos, utilizado para realzar sabores y conservar alimentos.
Sin embargo, la Organización Mundial de la Salud (OMS) ha lanzado una advertencia seria sobre el consumo excesivo de ...
- 20/ene/2025
Mantén una rutina estable con horarios fijos para las comidas y respeta tus horas de sueño.
Si sueles cenar tarde o ayunar hasta media tarde, podrías estar afectando tu metabolismo. Comer a deshoras tiene impactos más allá del aumento de peso, seg...
- 17/ene/2025
Aunque no se trata de compras de pánico, se espera que las familias adquieran productos en mayor cantidad para evitar salir cuando el termómetro esté por debajo del punto de congelación.
La Cámara Nacional de Comercio (CANACO) anticipa un aumento...
- 12/ene/2025
Gracias a los operativos preventivos no hubo víctimas tras la tormenta invernal.
Piedras Negras logró mantener un saldo blanco tras el paso de la segunda tormenta invernal y el frente frío número 22, que interactuó con un chorro ártico, gracias a ...
- 11/ene/2025
El norovirus ha ganado notoriedad en España debido al aumento de casos durante el invierno, especialmente tras las celebraciones navideñas. Este virus altamente contagioso causa gastroenteritis, que afecta el estómago y los intestinos. Aunque...
- 8/ene/2025
Según los últimos datos de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) de EE. UU., los brotes de norovirus están en aumento.
En la semana del 5 de diciembre, se registraron 91 brotes, frente a los 69 de la semana ante...
- 5/ene/2025
Un nuevo estudio publicado en la revista Nature Metabolism ha revelado una posible conexión entre los virus de la microbiota intestinal y la adicción a los alimentos procesados, un factor que contribuye a la obesidad. La investigación, realiz...
- 2/ene/2025
El proyecto de un recinto ferial se considera crucial para evitar que los saltillenses viajen a otros lugares para espectáculos de primer nivel.
Durante las fiestas de decembrinas, las cenas de Navidad y Año Nuevo, la industria restaurantera obtuv...
- 31/dic/2024
El norovirus, un virus estomacal altamente contagioso, ha registrado un aumento notable en los brotes en Estados Unidos este invierno, según los últimos datos de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC).
Durante la...
- 29/dic/2024
El norovirus ha experimentado un repunte significativo en Estados Unidos este invierno. Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), se registraron 91 brotes en la semana del 5 de diciembre, un aumento alarmante re...
- 12/dic/2024
Un estudio reciente sugiere que la fructosa, un azúcar presente en muchos productos alimenticios debido al uso del jarabe de maíz de alta fructosa, podría ser un "combustible" para las células cancerosas.
La investigación, dirigida por Gar...
- 11/dic/2024
Consumir muchos alimentos ultraprocesados puede estar relacionado con una acumulación de grasa en los muslos, lo que aumenta las probabilidades de desarrollar artritis en las rodillas, según un estudio reciente presentado en la reunión anual de la So...
- 10/dic/2024
Hay 205 personas en el espacio preparado para alojar temporalmente a 160; intentan llegar a Estados Unidos antes de que Donald Trump asuma la presidencia.
El director de la Casa del Migrante en Saltillo, Alberto Xicoténcatl Carrasco, informó que e...
- 10/dic/2024
Atraerá a 12 millones de visitantes, quienes tendrán gastos de entre 200 y 1,400 pesos por persona.
Entre el 1 y el 12 de diciembre, se espera que la Ciudad de México reciba a 12 millones de peregrinos, tanto nacionales como extranjeros, quienes ...
- 2/dic/2024
En un 50 por ciento aumentan las ventas en el comercio local en diciembre.
El consumidor es el beneficiado con las opciones de compra que tiene con el comercio local o foráneo, sostuvo Oscar Mario Medina, presidente de la Canaco.
Aclaró que lo ún...
- 27/nov/2024
El impacto va a depender tanto del nivel de los nuevos aranceles como de la capacidad del país sudamericano para colocar sus productos en otros mercados.
El posible aumento de los aranceles a las exportaciones a Estados Unidos, prometido por el p...
- 26/nov/2024
El azúcar es un ingrediente omnipresente en nuestra dieta diaria, no solo en el café o en postres, sino también en muchos alimentos procesados. Aunque su sabor es tentador, su consumo excesivo puede tener graves consecuencias para la salud.
...
- 25/nov/2024
Sector restaurantero espera mejorar la afluencia de comensales en diciembre.
Parte del sector restaurantero sacrifica entre un 5 y 10 por ciento de ganancia para mantener los precios de los alimentos y no perder clientela, destacó José Eduardo Are...
- 23/nov/2024
Un estudio reciente ha mostrado que los medicamentos GLP-1, como Ozempic, Wegovy, Mounjaro y Zepbound, están llevando a un aumento en el desperdicio de alimentos en los hogares de los usuarios, especialmente entre aquellos...
- 4/nov/2024
¿Sabías que el estrés no solo afecta tu mente, sino también tu cuerpo? Altos niveles de estrés pueden contribuir al aumento de peso, de una manera similar a consumir alimentos altos en calorías, como una hamburguesa o una barra de chocolate.
...
- 3/nov/2024
El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) ha emitido una advertencia dirigida a quienes padecen enfermedades crónicas, recomendándoles que presten especial atención a su alimentación durante las festividades para evitar descompensaciones...
- 31/oct/2024
Una nueva guía, elaborada por organizaciones que representan a cirujanos, anestesiólogos y gastroenterólogos en EE. UU., indica que la mayoría de las personas que utilizan medicamentos populares para perder peso del tipo GLP-1 pueden continua...
- 21/oct/2024
Estudios en ratones han demostrado que la toxina fúngica zearalenona puede imitar el estrógeno y afectar la reproducción. Sin embargo, aún no está claro si este "micoestrógeno" tiene los mismos efectos en mujeres. Un nuevo estudio revela que ...
- 13/oct/2024
La palabra "calorías" provoca inquietud y nerviosismo en aquellos que intentan perder peso o seguir una dieta, al punto de que contar y estar al tanto de ellas se ha convertido en una práctica habitual, y en muchos casos, un verdadero torment...
- 13/oct/2024
El pan es uno de los alimentos más antiguos y consumidos por millones de personas en todo el mundo. Su versatilidad y fácil acceso lo han convertido en un alimento esencial que acompaña nuestras comidas diarias. Sin embarg...
- 13/oct/2024
Las enfermedades cardiovasculares se han convertido en una de las principales causas de muerte en México durante la última década. Según datos recientes, el número de decesos por afecciones cardíacas ha aumentado de manera alarmante, casi dup...
- 9/oct/2024
El huevo, conocido por su alto valor nutricional y bajo costo, se ha consolidado como uno de los alimentos más completos y consumidos a nivel mundial. El Día Mundial del Huevo, celebrado el segundo viernes de octubre desde 1996, es una iniciativa de ...
- 8/oct/2024
La Suprema Corte válido la Norma 0-51 precisando que los consumidores tienen el derecho a la información de lo que están adquiriendo.
La venta de alimentos con exceso calórico no ha disminuido pese a los sellos de advertencia o etiquetado especial...
- 6/oct/2024
Casi 200 sustancias químicas asociadas con el cáncer de mama se utilizan en la producción de envases y utensilios de plástico, y decenas de estos carcinógenos pueden transferirse al cuerpo humano, según un nuevo estudio.
"Existen evidencias claras...
- 6/oct/2024
Los huracanes y otros desastres naturales suelen generar una serie de complicaciones imprevistas, como cortes prolongados de energía y agua, inundaciones, daños por moho y diversas emergencias. A esta lista se suma el creciente riesgo de into...
- 5/oct/2024
El consumo de alimentos ultraprocesados ha aumentado considerablemente en las últimas décadas, convirtiéndose en una parte habitual de la dieta de muchas personas.
Estos productos, que incluyen desde refrescos hasta snacks empaquetados, tienen la ...
- 30/sep/2024
Rubén Rocha Moya detalla puntos estratégicos de vigilancia ante el aumento de enfrentamientos y decomisos de armamento en la región.
El gobernador del Estado, Rubén Rocha Moya dio a conocer que se van a colocar en cuatro puntos de las Maxipistas ...
- 28/sep/2024
La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de EE. UU. aprobó recientemente un nuevo tipo de medicamento, Cobenfy (xanomelina/cloruro de trospio), para tratar la esquizofrenia, marcando el primer avance en décadas en este ámbito.
Este medi...
- 27/sep/2024
Inseguridad en carreteras eleva costos en la industria restaurantera hasta un 25%
Un aumento de entre el 15 y el 25 por ciento han tenido que incrementar los productos en la industria restaurantera a consecuencia de los costos generados por la ins...
- 26/sep/2024
El azúcar está presente en casi todos los alimentos que consumimos, desde pasteles y refrescos hasta pan y salsas para pasta, infiltrándose en nuestra dieta a menudo sin que nos demos cuenta. Pero, ¿cómo saber si estamos ingiriendo más azúcar del rec...
- 24/sep/2024
La diabetes tipo 2 es una enfermedad crónica que afecta a millones de personas en todo el mundo, y su aparición está estrechamente relacionada con la dieta.
Un estudio reciente realizado por investigadores del University College London y publicado...
- 22/sep/2024
Escuchar a nuestro cuerpo y elegir quesos de alta calidad puede marcar la diferencia no solo en nuestra digestión, sino también en la función de nuestro cerebro
El queso es uno de los alimentos más queridos en todo el mundo, especialmente en la di...
- 21/sep/2024
Las causas incluyen falta de higiene en la producción de alimentos, productos en mal estado y el consumo frecuente de comidas fuera de casa.
Infecciones por alimentación como intoxicación, salmonelosis, diarrea del viajero, gastroenteritis y demás...
- 10/sep/2024
La situación podría empeorar, con un aumento esperado en las solicitudes al Banco de Alimentos Cáritas Región Siderúrgica.
En lo que va del año 2 mil 225 personas han perdido su empleo en Monclova de acuerdo a datos de Instituto Mexicano del Segur...
- 10/sep/2024
Según el Índice Nacional de Precios al Consumidor algunos de los alimentos que tuvieron incrementos en el mes de agosto y son muy utilizados para las cenas patrias del próximo 15 de septiembre son: cebolla 9% más cara, crema 5.2%, carne molida de res 3...
- 8/sep/2024
Un estudio realizado por expertos de la prestigiosa Universidad de Harvard ha arrojado resultados sorprendentes en relación a cómo controlar los antojos de dulces, uno de los mayores desafíos para quienes buscan mantener una dieta equilibrada.
Seg...
- 5/sep/2024
La Administración de Control de Drogas (DEA) de EE. UU. ha autorizado al fabricante del medicamento para el TDAH Vyvanse a aumentar su producción en un 24%, en respuesta a la continua escasez de este medicamento esencial. La decisión sigue a una soli...
- 3/sep/2024
La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha emitido una advertencia significativa sobre los hábitos alimenticios actuales, especialmente debido al aumento en el consumo de carnes procesadas.
La OMS destaca la importancia de moderar, o inc...
- 29/ago/2024
Un estudio reciente advierte que el cambio climático incrementará el riesgo de infección por salmonela a través de alimentos contaminados. La investigación, publicada en la edición del 29 de agosto de la revista Applied and Environmental Micr...
- 29/ago/2024
Luego del incremento en las listas de útiles escolares, mochilas, calzado y uniformes llega el aumento de precio en la canasta básica y por ende en el lonche a la hora del recreo.
Uniformes, calzado, útiles escolares con un aumento de precio y moc...
- 18/ago/2024
Mientras Novo Nordisk y Eli Lilly enfrentan el desafío de satisfacer la creciente demanda de sus populares medicamentos para la diabetes y la pérdida de peso, las empresas del sector salud están implementando rastreadores de suministros para ...
- 18/ago/2024
La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de EE. UU. ha dado luz verde a la primera versión genérica de la suspensión oral Emflaza (deflazacort) para tratar la distrofia muscular de Duchenne (DMD).
La suspensión oral de deflazaco...
- 12/ago/2024
En lo que va del 2024 Coahuila se ha situado en el segundo estado con más casos de Hepatitis A y B.
De acuerdo con la Secretaría de Salud Federal, se han registrado 817 casos de Hepatitis A Y B en el estado, esto quiere decir que en comparació...
- 11/ago/2024
El sector salud intensifica recomendaciones sobre el consumo de alimentos debido al aumento de casos de diarrea, instando a la prevención, especialmente en niños y adultos mayores.
Una muy extensiva recomendación es la que viene realizando el sect...
- 10/ago/2024
Según los últimos datos del INEGI, el incremento de la inflación ha sido impulsado en gran medida por el aumento de los precios en productos básicos como las frutas y verduras.
La economía en la localidad cada vez es más complicada, la inflación h...
- 6/ago/2024
Se estima que cerca de 2.4 millones de estadounidenses padecen dolor y discapacidad debido al trastorno inflamatorio intestinal (EII), que incluye condiciones autoinmunes como la colitis ulcerosa y la enfermedad de Crohn.
El Dr. Victor Che...
- 5/ago/2024
Millones de estadounidenses recurren al kratom, un suplemento herbal que tiene efectos similares a los opioides, pero las pruebas sobre sus peligros están en aumento.
La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) ha emitido una nueva...
- 1/ago/2024
¿Quién no disfruta de un buen desayuno con tocino o una sabrosa salchicha? Estos alimentos, tan presentes en nuestra dieta, podrían estar poniendo en riesgo nuestra salud cerebral.
Un reciente estudio ha revelado una alarmante...
- 22/jul/2024
Durante el último ciclo escolar, se incrementaron los informes sobre la venta de comida chatarra en escuelas de Coahuila, afectando a al menos 275 instituciones educativas, según datos oficiales.
En el ciclo escolar 2022-2023, el programa Mi Escue...
- 15/jul/2024
Desde la Met Gala de 2022, el medicamento Ozempic ha ganado popularidad como una solución rápida para reducir peso. Esto se debe en gran medida a la transformación física de Kim Kardashian, que sorprendió con un notable ca...
- 14/jul/2024
La llegada del verano no solo se observa en los termómetros y en las vacaciones, sino también en un aumento de casos de salmonelosis.
Las comidas en la playa y las altas temperaturas crean un ambiente perfecto para la bacteria de la Salmonella, la...
- 14/jul/2024
La organización busca que se reconozca oficialmente a las bebidas azucaradas como productos de riesgo
El consumo de bebidas y alimentos con alto contenido de azúcar está asociado con un aumento significativo en el riesgo de desarrollar enfermedade...
- 11/jul/2024
El presidente de El Salvador, Nayib Bukele, ha sido comparado con Hugo Chávez debido a su iniciativa de agromercados gubernamentales.
Este proyecto tiene como objetivo reducir la dependencia de importaciones y mejorar la soberanía alimentaria ...
- 7/jul/2024
En la actualidad la demanda en el Banco de Alimentos Cáritas ha tenido un incremento, sostuvo el presidente Rolando Cereceres quien además recalcó que, afortunadamente no se ha disminuido el número del padrón de las empresas y personas que los apoyan c...
- 2/jul/2024
En la primera mitad de junio, el encarecimiento de estos productos fue superior a la inflación general de 4.78 por ciento.
Los chiles son alimentos básicos en la cocina mexicana, pero que sean los favoritos de muchos no ha impedido que sus precios...
- 26/jun/2024
Las frutas también se han encarecido, la naranja registra un aumento anual de 40 por ciento y la guayaba 21 por ciento.
La menor producción de alimentos derivada de la sequía ha provocado su encarecimiento de estos, elevando su precio en el peor d...
- 24/jun/2024
Durante la primera quincena de junio, el chayote fue el producto que se encareció más, ya que su precio aumentó hasta 80 por ciento en algunas regiones del país.
Los precios de alimentos, productos y servicios volvieron a incrementar durante la pr...
- 15/jun/2024
México, al igual que muchos otros países, enfrenta una grave crisis de salud pública: la obesidad. Con más de 50 millones de personas padeciendo esta enfermedad y casi un tercio de la población adulta en categoría de obesidad, nuestro país se posicio...
- 12/jun/2024
Suman 72 casos de golpe de calor y un solo fallecimiento por esta causa.
Pese a más de 13 días con temperaturas por encima de los 40 grados, en Piedras Negras solo se ha registrado un fallecimiento y 16 atenciones por esta causa. En Coahuila, suma...
- 13/jun/2024
Suman 72 casos de golpe de calor y un solo fallecimiento por esta causa.
Pese a más de 13 días con temperaturas por encima de los 40 grados, en Piedras Negras solo se ha registrado un fallecimiento y 16 atenciones por esta causa. En Coahuila, suma...
- 10/jun/2024
El calor descompone más rápido los alimentos, por lo que se recomienda no consumirlos en la calle y lavarse bien las manos cuando se va a cocinar en casa.
Durante los años de la pandemia por COVID-19, la gente se aisló en sus casas, se lavó las ma...
- 4/jun/2024
Algunos alimentos han experimentado aumentos en sus precios.
En las últimas semanas, algunos productos de la canasta básica han experimentado un aumento en sus precios, aunque no fuera de lo común, a excepción del aguacate.
Este último, debido a...
- 23/may/2024
El cáncer de estómago, aunque poco común, representa una amenaza creciente, especialmente entre adultos jóvenes. Si bien la edad promedio de diagnóstico es de 68 años, los casos en personas de 40, 50 y 60 años están en aumento, según la Dra. Anaum Ma...
- 21/may/2024
Las autoridades están llevando a cabo operativos en los lugares donde se vende comida para proteger la salud y prevenir enfermedades intestinales.
La Secretaría de Salud ha intensificado estos operativos debido al aumento de los casos de enfermeda...
- 15/may/2024
Con la llegada de las altas temperaturas, hemos observado un aumento en los casos de diarrea y otras enfermedades similares en nuestra región.
En las ocho zonas de salud del estado, la Secretaría de Salud ha reportado un promedio semanal de 3.365 ...
- 14/may/2024
Con menos calorías por pieza y una mayor cantidad de fibra, vitaminas y minerales, América Sánchez recomienda consumir pan integral.
Para América Sánchez de la Cruz, licenciada en nutrición, la principal ventaja de comer pan integral en comparació...
- 12/may/2024
Las olas de calor son más constantes y las temperaturas agobiantes que alcanzan récords calientes con más rapidez. En lo que respecta a México, ya varias ciudades han superado sus máximos de temperatura jamás registradas; Ciudad de México, Toluca, Cu...
- 4/may/2024
Las autoridades sanitarias llaman a tomar precauciones adicionales en el manejo de los alimentos y a reforzar los hábitos de limpieza.
En Acuña, Coahuila, los cambios estacionales, el aumento de las temperaturas y el factor del manejo inadecuado d...
- 24/abr/2024
El Secretario de Salud, Eliud Aguirre, asegura que están preparados para atender cualquier emergencia.
Saltillo, Coahuila, MÁS. – Ante la llegada de la temporada de calor, la Secretaría de Salud informó que se espera hasta un 25 % de aumento...
- 22/abr/2024
Con la llegada de la temporada de calor, el Instituto Nacional de Rehabilitación (INR) "Luis Guillermo Ibarra Ibarra" a través de su Centro Nacional de Investigación y Atención a Quemados, emite una serie de recomendaciones para proteger a la poblaci...
- 21/abr/2024
Con el aumento de las temperaturas, nuestros alimentos están en riesgo de descomposición. Por ello, la Secretaría de Salud está tomando medidas.
Debido a las altas temperaturas que han comenzado a registrarse en donde los alimentos corren un mayor...
- 18/abr/2024
Los picos de glucosa, también conocidos como hiperglucemia postprandial, son aumentos repentinos en los niveles de azúcar en sangre que ocurren después de una comida. Estos picos pueden ser perjudiciales para la salud, especialmente para las personas...
- 17/abr/2024
Disfruta de grandes beneficios y refréscate en esta temporada de calor
El interés por adoptar hábitos más saludables ha llevado a un aumento en la popularidad de los súper alimentos, entre los que destaca la chía por sus propiedades nutricionales....
- 14/abr/2024
Con el aumento de las temperaturas, es importante mantener los alimentos, especialmente la leche, refrigerados para evitar la descomposición.
Pequeños de preescolar son quienes han sufrido de cuadros diarreicos enfermedades infectocontagiosas y ga...
- 14/abr/2024
Especialistas del Instituto Nacional de Salud Pública (INSP) ha revelado que los productos ultraprocesados representan una alarmante proporción del consumo diario de calorías de esta población, alcanzando el 39%. Esto ha generado preocupación respect...
- 9/abr/2024
El azúcar, un componente común en nuestra dieta moderna, puede tener efectos adversos en la salud si no se controla adecuadamente.
Con la prevalencia de problemas como la diabetes en aumento, es crucial comprender cómo desintoxicar el cuerpo del ...
- 9/abr/2024
Hoy en día evitar el consumo total de azúcar es un gran desafío, pues todos los alimentos procesados la contienen y aunque el azúcar es necesaria para el funcionamiento del cuerpo, su exceso puede ser la puerta de entrada a enfermedades graves.
¿...
- 19/mar/2024
La Copa Cumbres atrajo aproximadamente 2,500 familias a la ciudad de Saltillo, lo que generó expectativas económicas para las empresas y hoteles locales.
Del 14 al 17 de marzo, alrededor de 2,500 familias respondieron a la invitación de la Copa Cu...
- 16/mar/2024
Aprende a completementar estos objetivos que, a simple vista, parecen opuestos
Ganar músculo y perder grasa simultáneamente es una meta que muchos persiguen, pero que pocos logran con éxito. Sin embargo, con la combinación adecuada de dieta, entre...
- 15/mar/2024
La multinacional suiza, Nestlé, enfrenta una petición formal por parte de un grupo de accionistas, quienes exigen un cambio significativo en su catálogo de productos.
La demanda se basa en la preocupación de que más de tres cuartas partes de las ...
- 12/mar/2024
Una cuarta parte de la población económicamente activa en la entidad percibe un ingreso inferior al costo de la canasta alimentaria, es decir, no pueden costear alimentos para una buena nutrición
Saltillo, Coahuila, MÁS. – Según reveló el Co...
- 6/mar/2024
Los picos de glucosa afectan a corto y largo plazo a nuestro cuerpo, incluso pueden generar enfermedades.
Los picos de glucosa “son un aumento muy rápido en el valor de la glucosa en la sangre. Estos picos no se presentan únicamente en personas c...
- 6/mar/2024
En lo que va de este año se documentaron 18 casos que cumplen con la definición, de los cuales ocho son confirmados
Cuernavaca.- Desde ayer el estado de Tlaxcala enfrenta una alerta epidemiológica por el aumento de casos de Síndrome de Guillain Ba...
- 1/mar/2024
La diabetes y la presión arterial alta son dos de las causas principales de enfermedad renal
Los riñones, esos guardianes silenciosos de la salud que realizan una labor vital en la purificación y equilibrio interno del cuerpo humano, requieren cui...
- 26/feb/2024
Según un reciente estudio del Departamento de Nutrición en Harvard, la tendencia actual apunta hacia una alimentación más saludable, caracterizada por un aumento en el consumo de carbohidratos saludables como los granos enteros, proteínas vegetales y...
- 19/feb/2024
Hay datos actuales que justifican la preocupación de los fabricantes de snacks sobre cómo los medicamentos para bajar de peso que suprimen el apetito —como Ozempic— perjudicarán su negocio.
Según un informe de Morgan Stanley, que cita una encuesta...
- 14/feb/2024
António Guterres dijo que el planeta estaba lleno de ejemplos “de la devastadora relación entre el hambre y el conflicto”.
El jefe de Naciones Unidas advirtió el martes que el caos climático y las crisis alimentarias son amenazas crecientes para ...
- 10/feb/2024
La proximidad con los Estados Unidos agudiza la problemática para los habitantes de esta región y marcado por fluctuaciones significativas en los precios de los energéticos.
En medio de un contexto económico desafiante, marcado por fluctuaciones s...
- 3/feb/2024
Los precios de los materiales han tenido desde el año pasado entre un 1 a 5 por ciento mensual, lo que impactó a la vivienda, los proyectos y mano de obra que hoy construir cuesta un 40 por ciento más, señaló Eugenio Williamson Iribarren, presidente d...
- 29/ene/2024
Los precios altos se deben a una fuerte demanda.
A pesar de que los índices inflacionarios se mantienen menores a los porcentajes registrados durante el año pasado, los costos de los productos en la canasta básica mantienen sus precios elevados e ...
- 28/ene/2024
Los precios en la mayoría de los productos que conforman la canasta básica siguen siendo elevados
A pesar de que los índices inflacionarios se mantienen menores a los porcentajes registrados durante el año pasado, los costos de los productos en la...
- 28/ene/2024
Surtir los productos básicos se ha vuelto más caro con relación al año pasado.
Surtir la canasta básica establecida por la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) se ha vuelto más caro con relación al año pasado, ya que los 24 productos cons...
- 20/ene/2024
En estos días de clima frío, el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Coahuila recomienda implementar medidas que favorezcan la prevención de enfermedades respiratorias, especialmente en personas de grupos vulnerables como embarazadas, persona...
- 20/ene/2024
Registran un aumento en las consultas relacionadas con enfermedades respiratorias, propias de la temporada.
Derivado del frío intenso que ha afectado a la ciudad a lo largo de toda la presente semana y que, según indican los expertos, podría persi...
- 17/ene/2024
La proyección actual indica un aumento general del 5 al 20 por ciento en la mayoría de los productos.
El reciente aumento del 20 por ciento al salario mínimo, implementado durante el fin de semana, ha resultado en incrementos en los precios de pro...
- 16/ene/2024
En el día a día, muchas personas que no padecen diabetes experimentan elevaciones en sus niveles de glucosa, un fenómeno que, aunque temporal, puede plantear preocupaciones. Comprender las razones detrás de este aumento repentino es esencial para tom...
