Archivo / búsqueda

1. Profeco revela marcas de queso de puerco con etiquetado engañoso

   6/may/2025 En su análisis más reciente de calidad publicado en la edición de mayo de la Revista del Consumidor, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) examinó 10 marcas de queso de puerco para verificar el cumplimiento de las Normas ...

2. Profeco explica qué es y cómo se fabrica el queso de puerco

   4/may/2025 El queso de puerco es un alimento cocido y prensado, hecho principalmente de partes carnosas, grasas y cutáneas del cerdo, especialmente de la cabeza. Según la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), estas partes se salan y s...

3. Tamales una comida muy demanda en este clima

   2/feb/2025   El clima gélido que prevalece en la región es el mejor motivo para degustar una serie de alimentos que son propios del invierno como lo son los tamales que además es una de las comidas infaltables en la mesa de los mexicanos habiendo distintas maneras...

4. Tiene Ramos un festín lleno de sabor

   11/ago/2024 Tamales de puerco, pollo, rajas con queso, piña y otros sabores exóticos, preparados en hojas de plátano, acelga o maíz, junto con el tradicional pan de pulque, fueron los protagonistas de un festín culinario en la plaza de armas. La Feria...