Alumnos de Vizcaya celebran el Día del Padre con carne asada en el campus
Con parrillada y convivencia familiar, estudiantes de Vizcaya rindieron homenaje a los papás en una jornada llena de sabor.
En el marco del Día del Padre, alumnos de la Universidad Vizcaya de las Américas organizaron una emotiva actividad dentro del plantel, invitando a sus padres a cocinar juntos. La intención fue reconocer el papel fundamental que tiene un papá dentro de la familia.
Los estudiantes se agruparon por equipos para compartir con sus papás la preparación de una carne asada. Con entusiasmo y compañerismo, prepararon salchichas, salsas, tortillas, guarniciones y todo lo necesario para una tradicional parrillada norteña.
La actividad arrancó oficialmente a las 9:15 de la mañana, cuando la Directora General de la universidad, MIMS. María de los Ángeles Elizalde Vallejo, dio el banderazo de salida. En su mensaje destacó la importancia de fomentar los lazos familiares desde la formación académica.
Expertos evaluando el sazón familiar
Como parte del evento, la Chef Bárbara Patricia Mencha, docente del Instituto Gastronómico de Monclova, fungió como jueza invitada. Recorrió los stands evaluando cada platillo en tres aspectos clave: presentación, sabor y creatividad culinaria.
Al final de la jornada, se eligió a dos equipos ganadores que conquistaron el paladar del jurado con platillos equilibrados, visualmente atractivos y llenos de ingenio. El reconocimiento se entregó entre aplausos y sonrisas familiares.
Gracias por hacer de este día algo especial
La Universidad Vizcaya agradeció a todas las familias participantes por su entusiasmo, calidez y entrega durante la jornada. El evento concluyó con la promesa de repetir esta experiencia el próximo año, “con más sabor, tradición y unión familiar”.
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