Amplían horario de venta en diciembre para mitigar la crisis de cantinas en Monclova
Los cantineros y propietarios de negocios con venta de alcohol cada año solicitan la ampliación del horario y ahora no fue la excepción.
Cantineros de Monclova operarán con una hora adicional y podrán vender en domingo durante diciembre, tras la autorización municipal que busca apoyar a negocios golpeados por un año de baja actividad económica.
La ampliación del horario, de 1:00 a 2:00 de la mañana, y la venta dominical pretenden ofrecer un "respiro" a los establecimientos y a las familias que dependen de ellos, informó Raúl García Farías, líder de la agrupación de cantineros.
Una medida mínima, pero necesaria
García Farías explicó que la petición aprobada por las autoridades es modesta, pero simbólica frente a la crisis que enfrentan los negocios.
La venta dominical en depósitos y cantinas, añadió, les beneficia mucho, ya que la clientela ha disminuido de manera constante durante el año.
Impacto económico más allá de los propietarios
El líder cantinero recordó que el sector sostiene a una cadena de trabajadores informales que dependen de la actividad nocturna. “A los negocios va mucha gente a vender cacahuates, semillas, mazapanes, empanadas; si los negocios cierran, esa cadenita se detiene”, señaló.
Muchos propietarios, afirmó, han tenido incluso que ausentarse de sus negocios ante la falta de ingresos y prefieren dedicarse a otra cosa.
Altos costos y operaciones a medias
Los establecimientos trabajan apenas al 40 o 50% de su capacidad, destacó el dirigente, mientras los costos de operación siguen en aumento.
El costo de la electricidad puede alcanzar hasta 12 mil pesos, además del costo del agua, los impuestos y los ajustes derivados de la crisis en Altos Hornos.
A esto se suma el encarecimiento de los referendos, que antes eran cubiertos por la cervecería y desde hace unos años tienen que cubrirlos los propios establecimientos.
Cierres recientes en el sector
La situación ha llevado al cierre de varios negocios tradicionales, mencionó García Farías. “No te puedes sostener; tienes que buscarle por otro lado”, lamentó.
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