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Este es el mejor café soluble avalado por Profeco en estudio de calidad

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Redacción El Tiempo
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En su último estudio comparativo sobre café soluble, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) confirmó que el café Precíssimo, vendido por Soriana, cumple adecuadamente con los estándares de calidad establecidos por la Norma Oficial Mexicana.

Aunque la marca Great Value obtuvo la puntuación global más alta, el café de Soriana se destacó como una opción económica con calidad sobresaliente.

El análisis realizado por Profeco incluyó la evaluación de aspectos técnicos como el contenido de cafeína, la presencia de almidones, el perfil de carbohidratos y el pH del café disuelto.

En todos estos parámetros, el café soluble Precíssimo aprobó las pruebas, evidenciando que no contiene adulterantes ni ingredientes añadidos, como azúcares o almidones, que suelen usarse para abaratar productos de baja calidad.

Detalles técnicos del análisis:

  • pH (solución al 1%): entre 4.2 y 5.5

  • Cafeína (sin descafeinar): mínimo 1.8%

  • Almidones: no detectados

  • Carbohidratos: glucosa total hasta 2.6%, xilosa hasta 0.6%, fructosa libre hasta 1%

La ausencia de azúcares y almidones en su fórmula fue fundamental para que Profeco descartara cualquier adulteración en este café soluble.

Precio accesible y variedad de presentaciones

Además de su buen desempeño en las pruebas, el café Precíssimo se caracteriza por su precio accesible. Está disponible en tiendas físicas, en el sitio web www.soriana.com y en plataformas de entrega como Rappi, con los siguientes precios:

  • 50 gramos: $15.70 MXN

  • 100 gramos: $27.90 MXN

  • 200 gramos: $52.50 MXN

Precíssimo es una de las marcas propias más conocidas de Soriana, creada para ofrecer productos de calidad a precios bajos.

Anteriormente, este café se comercializaba bajo el nombre "Café Soriana", pero recientemente fue renombrado como parte de una estrategia de marca. La certificación de Profeco refuerza su reputación como una opción confiable para quienes buscan buen café soluble sin gastar mucho.

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