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Sabinas será sede del Rodeo del Desierto y concurso nacional gastronómico Parrilleros del Desierto 2025

  Rodeo
Alberto Solis
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Sabinas será sede del Rodeo del Desierto y del primer concurso Parrilleros del Desierto, dos eventos que impulsan el turismo y cultura vaquera en Coahuila.

Sabinas reunirá vaqueros y parrilleros en evento nacional

El municipio de Sabinas, Coahuila, se alista para recibir a más de 3 mil visitantes durante el Rodeo del Desierto 2025 y el debut del concurso Parrilleros del Desierto, que se celebrarán el próximo 19 de julio en el estadio David Yutani Amin.

Competencia y tradición vaquera

El evento contará con la participación de 27 vaqueros profesionales, provenientes de diversos estados del país, y ganado de renombre nacional. José González, director del rodeo, explicó que más de 130 personas trabajan en logística, seguridad, montaje y espectáculos.

El show incluirá pantallas gigantes, iluminación profesional y la presencia del payaso Baby, figura tradicional del evento. Habrá también firma de autógrafos, fotografías y música en vivo.

Sabor y fuego en Parrilleros del Desierto

Por primera vez se celebrará el concurso gastronómico nacional, que premiará las mejores preparaciones de cortadillo con tortilla de harina, pulpo y rib eye. Los ganadores obtendrán 20 mil, 15 mil y 10 mil pesos, hebillas de plata y reconocimiento nacional.

Más de 20 equipos de todo México competirán bajo la evaluación de jueces expertos en cocina tradicional y de autor.

Turismo, seguridad y proyección internacional

La coordinadora de Turismo, Mariana Borrego, y representantes estatales coincidieron en el impacto económico y promocional del evento, que dejará una derrama superior a 2.5 millones de pesos, con ocupación hotelera al 100 % y reactivación de comercios locales.

Se implementará un operativo de seguridad integral, con atención médica, protección civil y personal capacitado. El evento es 100 % familiar y promueve la identidad vaquera.

Además, se anunció que una casa productora internacional planea filmar en Sabinas una película sobre rodeo, colocando a la ciudad en el panorama cinematográfico nacional.

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