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Tiene Parras de la Fuente la magia para disfrutar este verano

Tiene Parras de la Fuente la magia para disfrutar este verano
Redacción El Tiempo
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Pueblo mágico Donde nace el vino y florece la historia,
un oasis en el desierto que invita a descubrir, saborear y relajarse

Cuna del vino en América y joya colonial del desierto. Fundado en 1598, Parras de la Fuente es un remanso de frescura y tradición entre viñedos, manantiales y callejones de historia. Aquí, el visitante puede recorrer casas vinícolas centenarias, templos históricos y plazas llenas de vida. Parras es un destino para brindar con calma, saborear el tiempo y vivir la cultura del buen vino.

Este municipio, ubicado en la región Sureste de Coahuila, fue el primero en ser denominado Pueblo Mágico de nuestro estado y del norte de México; desde entonces ha consolidado sus atractivos, su oferta e infraestructura turística y sus inigualables vinos, que han ganado premios nacionales e internacionales.

Parras de la Fuente tiene historia: Aquí nació el Prócer de la Democracia: Francisco I. Madero y en esta comunidad nació la vitivinícola más antigua de Latinoamérica, fundada en 1597: Casa Madero, que es también la cuarta más antigua a nivel mundial y la segunda de las cinco vinícolas más emblemáticas de América Latina
En 1899, se instala la fábrica textil La Estrella, la más antigua de México y en Parras se empezaron a producir vinos y aguardientes desde el siglo 16
Sus principales atractivos turísticos son la Iglesia del Santo Madero, la Iglesia de Santa María de las Parras, las casas vinícolas Don Leo, Rivero González, Casa Madero y Parvada, entre otras; el Estanque de la Luz y el Cañón de la Lima
De su rica gastronomía, además de la calidad y exquisitez de sus vinos, las campechanas de Parras son toda una tradición de sabor al igual que sus dulces típicos como los dulces de leche, de nuez y de higo, cocadas, etc.
Algunas casas vinícolas de Parras forman parte de la exitosa Ruta Vinos & Dinos, que integra hoteles, restaurantes, tour operadores y la atención en las casas vinícolas que abren sus viñedos y bodegas, para que, con una copa en la mano, puedan obtener inolvidables experiencias.
Este Pueblo Mágico destaca por las tradicionales vendimias de las casas vinícolas que en el verano llevan a cabo y en donde se ponen en valor sus vinos, la pisada de uvas, danza de matlachines, música, maridajes y catas, entre otras actividades.
El dos de agosto serán las vendimias en Las Pudencianas y en Hacienda El Marquéz. El viernes 8 de agosto será en bodega Segovia Fuantos, y el 9 y 10 de agosto en Casa Madero; sábado 16 serán las vendimias en las bodegas Rivero González y Marqués de Aguayo, y el 23 en Parvada. Por otro lado, la popular Feria de la Uva y el Vino inicia el próximo 1 de agosto, donde habrá juegos mecánicos, antojitos mexicanos.

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