Artemis II: misión de la NASA incluye tortillas de maíz en su menú espacial
La misión Artemis II de la NASA incluirá 58 tortillas de maíz entre los alimentos que viajarán a la Luna, destacando su uso en condiciones de gravedad cero y seguridad alimentaria.
La misión Artemis-II de la NASA volverá a llevar astronautas a la Luna y, entre su menú, se incluirán 58 tortillas de maíz, un alimento clave por su seguridad y adaptación al espacio.
Misión Artemis II y el regreso a la Luna
Este miércoles 1 de abril, la NASA prepara el lanzamiento de la nave Orión desde Cabo Cañaveral, Florida, como parte de la misión Artemis-II, que buscará estudiar nuevamente la Luna, incluyendo su lado oculto.
La tripulación llevará un menú cuidadosamente diseñado que incluye un total de 189 alimentos, entre los cuales destacan 58 tortillas de maíz.
Tortillas de maíz en el espacio
Las tortillas de maíz han sido utilizadas en misiones espaciales desde 1985, debido a sus características únicas. Su estructura permite que no generen migajas, lo cual reduce riesgos dentro de la nave.
En comparación con otros alimentos como el pan, las migajas pueden representar un riesgo al interferir con los sistemas de la nave Orión, lo que comprometería la seguridad de la tripulación.
Además, las tortillas destacan por:
No requerir refrigeración Su facilidad de almacenamiento Su comportamiento estable en gravedad cero
Antecedentes en misiones espaciales
El uso de tortillas en el espacio no es nuevo. El astronauta mexicano Rodolfo Neri Vela las llevó en la misión STS-61-B a bordo del transbordador Atlantis, marcando uno de los primeros registros de este alimento en el espacio.
Desde entonces, las tortillas se han convertido en uno de los alimentos más seguros y prácticos para misiones espaciales de larga duración.
Menú a bordo del Artemis II
El menú de la misión incluye una amplia variedad de alimentos y bebidas, entre ellos: tortillas, quiche de vegetales, salchichas inglesas, nueces, almendras, ensalada de mango, granola con moras azules, brisket de barbecue, broccoli, frijoles verdes, mac and cheese, ensalada de frutas tropicales, crema de cacahuate, coliflor, cinco tipos de chiles, miel de maple, chocolate untable, salsa picante, mostaza picante, mermelada de fresa, miel, canela, mantequilla de almendra, galletas, pudín y pastel.
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