Aumenta demanda de guacamole en EE. UU. por eventos deportivos y festivos

El consumo de aguacate en Estados Unidos crece impulsado por el fútbol universitario y el Cinco de Mayo, elevando importaciones récord desde México en 2025-26.

El mercado del aguacate mexicano en Estados Unidos registra un nuevo impulso durante la temporada 2025-26, impulsado por el fútbol universitario y la celebración del Cinco de Mayo, que han fortalecido la demanda de guacamole y elevado las importaciones a niveles históricos.

Récord histórico en importaciones de aguacate

Las importaciones estadounidenses de aguacate mexicano alcanzarán 2.600 millones de libras en la temporada 2025-26, una cifra superior a las previsiones anteriores, de acuerdo con estimaciones de la industria. Este crecimiento responde al aumento del consumo en eventos deportivos y celebraciones culturales.

El mercado del aguacate continúa consolidándose como uno de los más dinámicos dentro del sector agroalimentario entre México y Estados Unidos.

Fútbol universitario impulsa consumo en EE. UU.

El patrocinio del College Football Playoff ha permitido a la marca Avocados From Mexico fortalecer su presencia en el mercado estadounidense, reduciendo su inversión en publicidad tradicional del Super Bowl.

El periodo de agosto a diciembre, con alrededor de 2.000 partidos de fútbol universitario, se ha convertido en un eje estratégico para el consumo de guacamole en reuniones sociales y eventos deportivos.

Cinco de Mayo y crecimiento del guacamole

La celebración del Cinco de Mayo también se posiciona como un motor clave de consumo. Para 2025, se estima que las importaciones para esta fecha alcancen al menos 230 millones de libras, superando el récord previo de 2023.

Aunque la festividad no se celebra en México, en Estados Unidos ha ganado relevancia cultural, impulsando el consumo de aguacate y productos derivados como el guacamole.

México, principal proveedor del mercado

Estados Unidos obtiene cerca del 90% de sus aguacates desde México, principalmente de la región de Michoacán. Las recientes lluvias han contribuido a una presión a la baja en los precios, favoreciendo el consumo en cadenas de restaurantes y hogares.

El Super Bowl sigue siendo un evento de alto impacto, con un consumo récord de 300 millones de libras, pero el crecimiento del Cinco de Mayo comienza a acercarse a estas cifras.

Tendencias de consumo en evolución

El comportamiento de los consumidores más jóvenes está influyendo en el mercado. El grupo de 18 a 34 años muestra mayor preferencia por alimentos como el guacamole, mientras reduce el consumo de alcohol en celebraciones sociales.

Este cambio en los hábitos, sumado a tendencias alimentarias enfocadas en grasas saludables y bajo contenido de azúcar, mantiene en expansión la demanda de aguacate en el mercado estadounidense.

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