¿Borracho sin motivo? Podría ser un trastorno intestinal raro, según los investigadores

¿Alguna vez has experimentado una sensación de embriaguez intensa —como si estuvieras completamente borracho— sin haber consumido alcohol? En algunos casos, esto podría deberse a una afección poco común del intestino conocida como síndrome de autocervecería.
Este trastorno provoca que las personas presenten síntomas de intoxicación alcohólica sin haber ingerido bebidas alcohólicas. Ahora, investigadores creen haber identificado con mayor precisión cómo se desarrolla este síndrome en el organismo, según un estudio publicado en la revista Nature Microbiology.
Los científicos encontraron que determinadas bacterias del intestino podrían ser responsables del llamado síndrome de la “cervecería interna”, lo que abre nuevas posibilidades para su tratamiento. De hecho, uno de los pacientes incluidos en el estudio mostró una mejoría notable tras someterse a un trasplante de microbiota fecal.
“El síndrome de autocervecería es una condición poco comprendida, con escasa evidencia científica y opciones terapéuticas limitadas. Nuestra investigación muestra el potencial del trasplante fecal como tratamiento”, explicó la doctora Elizabeth Hohmann, coinvestigadora principal y especialista en enfermedades infecciosas del sistema Mass General Brigham en Boston.
Además, señaló que identificar las bacterias específicas y las vías microbianas involucradas podría facilitar diagnósticos más simples, tratamientos más eficaces y una mejor calidad de vida para quienes padecen esta enfermedad poco frecuente.
El síndrome se produce cuando ciertas bacterias intestinales transforman los carbohidratos en etanol. Aunque este proceso ocurre en pequeñas cantidades en todas las personas, en quienes padecen el trastorno la producción de alcohol alcanza niveles suficientemente altos como para provocar síntomas de ebriedad.
Aunque se considera una afección rara, los expertos creen que podría estar subdiagnosticada. La Cleveland Clinic señala que se han documentado menos de cien casos, pero la falta de conocimiento sobre el síndrome dificulta que tanto pacientes como médicos lo identifiquen oportunamente.
En el estudio, los investigadores compararon a 22 personas con síndrome de autocervecería con 21 convivientes sin la enfermedad y con otras 22 personas sanas. Según los autores, se trata de la cohorte más amplia analizada hasta ahora sobre este trastorno.
Las muestras de heces obtenidas durante los episodios de síntomas produjeron cantidades significativamente mayores de etanol en laboratorio, en comparación con las de los grupos de control. Esto sugiere que una prueba basada en heces podría servir como herramienta diagnóstica.
El análisis microbiológico también reveló que varias especies bacterianas específicas desempeñan un papel clave en el desarrollo del síndrome, entre ellas bacterias comúnmente asociadas con enfermedades, como Escherichia coli y Klebsiella.
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