Convención nacional ganadera rompe récord de asistencia en Saltillo
Más de 1,200 productores de México analizaron los retos sanitarios, comercialización y perspectivas para el cierre del año.
Saltillo, Coahuila, 16 de octubre de 2026.- La convención nacional ganadera rompió récord de participación en Saltillo, con más de 1,200 ganaderos organizados de todo México, informó el secretario de Desarrollo Rural de Coahuila, Jesús María Montemayor Garza, quien destacó que se trata del encuentro más importante del sector pecuario nacional.
El funcionario recordó que habían transcurrido más de 34 años sin que Saltillo fuera sede de esta convención nacional, cuya edición de este año reunió a representantes de distintas regiones del país para abordar asuntos comerciales, sanitarios y de organización del gremio.
Entre los factores que generan confianza para celebrar este tipo de encuentros en la entidad destacan las condiciones de seguridad de Coahuila y de Saltillo, de acuerdo con Montemayor Garza, quien vinculó este entorno con la disposición de los productores para acudir a la capital.
El secretario calificó el evento como un éxito y expuso que el gobernador, Manolo Jiménez Salinas asistió a la inauguración el jueves y recorrió las áreas de clasificación y exposición de ejemplares, además de acudir a la subasta de la Exposición Nacional Angus.
Añadió que también estuvo presente en la exposición de lo Mejor de Coahuila que reunió a 30 ganaderías con ejemplares de distintas razas, junto con la Exposición Nacional Angus, dedicada a la exhibición de bovinos de esta raza y posteriormente, el viernes, en la clausura.
Montemayor Garza destacó el ambiente de colaboración entre los participantes y reconoció el papel de los liderazgos nacionales y locales en la organización del encuentro.
“Hay un gran ánimo”, expresó el secretario al referirse al ambiente entre los asistentes, con reconocimiento a Homero García de la Llata, Homero Amezcua y Miguel Gil por su participación en el ámbito ganadero.
Exportación y sanidad animal, entre los temas centrales
Durante la convención, los representantes del sector abordaron la posibilidad de retomar la exportación de ganado en pie desde Coahuila, una actividad relevante para los productores y para el comercio pecuario de la entidad.
La sanidad animal también formó parte de la agenda, con atención al gusano barrenador del ganado, la tuberculosis y la brucelosis, enfermedades y riesgos que requieren vigilancia y medidas de control, en especial en las zonas con actividad lechera.
Otro de los asuntos analizados fue la comercialización de productos pecuarios, incluida la petición de regular los precios en las carnicerías.
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