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Factores cotidianos influyen en la acumulación de grasa visceral y cómo pueden impactar

ENFERMEDADES
Redacción El Tiempo
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Dormir menos de lo aconsejado, vivir con estrés constante y cenar a horas tardías son hábitos comunes que, de acuerdo con la Cleveland Clinic y el portal GQ México, favorecen la acumulación de grasa visceral, un tipo de grasa que afecta el metabolismo y aumenta el riesgo de enfermedades graves con el tiempo.

Este tipo de grasa se deposita alrededor de órganos como el hígado, el páncreas y los intestinos. A diferencia de la grasa subcutánea, tiene actividad metabólica y responde directamente a cambios hormonales provocados por el estrés, la falta de sueño y los horarios irregulares de alimentación.

Según la Cleveland Clinic, la exposición continua al cortisol —la hormona del estrés— promueve que la grasa se acumule en el abdomen. Además, comer tarde altera el ritmo biológico del cuerpo, haciendo que las calorías se almacenen en lugar de utilizarse como energía.

Investigaciones citadas por GQ México indican que dormir menos de siete horas afecta la sensibilidad a la insulina y modifica hormonas que regulan el apetito, como la leptina y la grelina, lo que favorece el aumento de grasa abdominal, incluso en personas con peso normal.

Los especialistas recomiendan que la grasa visceral no supere el 10% de la grasa corporal total. También señalan que una circunferencia abdominal mayor a 102 cm en hombres y 89 cm en mujeres incrementa el riesgo de problemas metabólicos importantes.

El exceso de esta grasa está relacionado con resistencia a la insulina, alteraciones en los lípidos y procesos inflamatorios que pueden desencadenar enfermedades crónicas como el síndrome metabólico, además de aumentar el riesgo cardiovascular y reducir la esperanza de vida.

Para prevenir o disminuir la grasa visceral, se sugiere adoptar un enfoque integral: realizar ejercicio de forma regular —especialmente entrenamiento de fuerza—, llevar una alimentación rica en fibra y proteínas, reducir el consumo de ultraprocesados y controlar las porciones.

También es importante establecer horarios regulares para comer y evitar cenar justo antes de dormir. A esto se suman estrategias para manejar el estrés, como la meditación o la respiración consciente, que ayudan a regular el cortisol.

Hacer estos cambios de manera sostenida no solo contribuye a reducir la grasa abdominal, sino que también mejora el sueño, estabiliza el estado de ánimo y favorece el equilibrio hormonal, lo que impacta positivamente en la salud general y la calidad de vida a largo plazo.

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