Qué factores cotidianos influyen en la acumulación de grasa visceral y cómo pueden impactar en la salud

Dormir menos de lo necesario, vivir con estrés constante y cenar a deshoras son hábitos diarios que pueden favorecer la acumulación de grasa visceral, un tipo de grasa que afecta directamente la salud metabólica y aumenta el riesgo de enfermedades a largo plazo, según expertos en salud.

Este tipo de grasa se deposita alrededor de órganos como el hígado, el páncreas y los intestinos. A diferencia de la grasa que se encuentra bajo la piel, es metabólicamente activa y responde con mayor sensibilidad a los cambios hormonales provocados por el estrés, la falta de sueño y los horarios irregulares de alimentación.

El estrés sostenido eleva los niveles de cortisol, lo que facilita la acumulación de grasa en la zona abdominal. Por otro lado, cenar tarde altera el ritmo biológico del cuerpo, afectando la forma en que se procesan las calorías y favoreciendo su almacenamiento en lugar de su uso como energía.

Además, dormir menos de siete horas impacta negativamente en la regulación del apetito, ya que altera hormonas como la leptina y la grelina, y disminuye la sensibilidad a la insulina. Esto puede incrementar la acumulación de grasa abdominal incluso en personas con peso normal.

En términos de salud, se recomienda que la grasa visceral no supere el 10% del total corporal. También se consideran adecuados ciertos valores de circunferencia abdominal: menos de 102 cm en hombres y 89 cm en mujeres. Superar estos límites se asocia con un mayor riesgo de problemas metabólicos.

El exceso de grasa visceral está relacionado con resistencia a la insulina, alteraciones en los lípidos y procesos inflamatorios que afectan el funcionamiento de órganos clave. Esto puede derivar en enfermedades como el síndrome metabólico y aumentar la probabilidad de eventos cardiovasculares, además de impactar en la esperanza de vida.

Para prevenir y reducir este tipo de grasa, los especialistas sugieren adoptar un enfoque integral. Esto incluye realizar actividad física de forma regular —especialmente ejercicios de fuerza—, mantener una dieta equilibrada rica en fibra y proteínas, y limitar el consumo de alimentos ultraprocesados.

También es importante establecer horarios regulares de comida y evitar cenar justo antes de dormir, dejando al menos un par de horas entre la cena y el descanso. A su vez, técnicas como la meditación o la respiración consciente pueden ayudar a controlar el estrés y reducir sus efectos sobre el organismo.

Implementar estos cambios de forma sostenida no solo ayuda a disminuir la grasa visceral, sino que también mejora el sueño, estabiliza el estado de ánimo y favorece el equilibrio hormonal, contribuyendo a una mejor salud general a largo plazo.

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