SCJN avala medidas de la SEP y Salud para regular alimentos en planteles educativos

La Suprema Corte respaldó las reglas que regulan la venta de alimentos en planteles educativos.
La Suprema Corte de Justicia de la Nación (SCJN) negó por unanimidad el amparo solicitado por una empresa contra los lineamientos de la Secretaría de Educación Pública (SEP) y la Secretaría de Salud para regular la preparación, distribución y venta de alimentos y bebidas en las escuelas del país.
La Corte respalda la regulación de alimentos escolares
El pleno de la SCJN determinó que los lineamientos publicados en septiembre de 2024 no prohíben de manera absoluta la comercialización de alimentos y bebidas, sino que establecen reglas para su venta dentro de los centros escolares.
La empresa que promovió el amparo argumentó que las disposiciones vulneraban derechos como la libertad de trabajo, la seguridad jurídica, la igualdad y la no discriminación, además del libre desarrollo de la personalidad.
Sin embargo, por unanimidad, las ministras y los ministros respaldaron la regulación al considerar que persigue una finalidad constitucional legítima: proteger la salud y la alimentación adecuada de niñas, niños y adolescentes.
¿Qué establecen los lineamientos de la SEP?
Las disposiciones contemplan la preparación, distribución y expendio de alimentos y bebidas preparados, procesados y a granel en los planteles del Sistema Educativo Nacional.
También buscan fomentar estilos de vida saludables en materia de alimentación dentro de las escuelas.
Durante la presentación del proyecto, la ministra María Estela Ríos González explicó que las reglas no impiden de manera absoluta la comercialización de productos, sino que regulan su venta en los centros educativos.
Ministros destacan la importancia de una alimentación saludable
El ministro Giovanni Figueroa Mejía respaldó el proyecto al señalar que el derecho a una alimentación nutritiva y de calidad corresponde a todas las personas, sin importar su edad.
Por su parte, el ministro presidente Hugo Aguilar Ortiz consideró que los lineamientos representan un paso para contener el crecimiento del sobrepeso y la obesidad, considerados un problema de salud pública en México.
La resolución se emitió durante el análisis del amparo en revisión 127/2026, con lo que el máximo tribunal respaldó la regulación impugnada por la empresa.
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