En el primer semestre de este año cuatro de los agroalimentos más exportados por México registraron caídas de acuerdo con el Grupo Consultor…

Reducir el consumo de azúcar no implica renunciar por completo a los chocolates las galletas o los postres que disfrutas ocasionalmente Una estrategia…

Perder entre el 1 y el 2 del agua corporal es suficiente para afectar la atención la memoria y la capacidad de razonamiento…

Los riñones desempeñan funciones esenciales como filtrar los desechos de la sangre regular el equilibrio de líquidos y electrolitos y contribuir al control…

Aunque el huevo suele ser el alimento más relacionado con la salmonela esta bacteria puede encontrarse en muchos otros productos si no se manipulan…

La hipertensión arterial es uno de los principales factores de riesgo para desarrollar enfermedades cardiovasculares De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud…

Especialistas de Harvard Health Publishing la división de información médica de la Harvard Medical School señalan que ciertos alimentos ricos en antioxidantes vitaminas grasas…

La hipertensión arterial es uno de los principales factores de riesgo para infartos accidentes cerebrovasculares y otras enfermedades cardiovasculares Aunque el tratamiento médico…

Las autoridades sanitarias mantienen vigilancia por un brote de ciclosporiasis asociado con alimentos frescos una infección intestinal que puede provocar diarrea intensa y otros…

La inflamación es una respuesta natural del organismo que permite combatir infecciones y reparar tejidos lesionados No obstante cuando se mantiene de forma persistente…

La inflamación suele relacionarse con golpes o lesiones pero existe otra forma mucho más silenciosa que preocupa a la comunidad médica la inflamación crónica…

Durante una ola de calor el organismo realiza un esfuerzo adicional para conservar una temperatura corporal adecuada Este proceso incrementa la sudoración y provoca…

La evidencia científica indica que la alimentación puede influir en la memoria y la salud cerebral Aunque ningún alimento por sí solo previene enfermedades…

El cáncer de mama es uno de los tipos de cáncer más comunes en mujeres en todo el mundo Aunque no existe una manera…

La alimentación es un factor clave en la prevención de enfermedades cardiovasculares una de las principales causas de mortalidad a nivel mundial Distintas instituciones…

La relación entre la nutrición y el funcionamiento del cerebro sigue siendo un campo de creciente interés científico En este contexto un nuevo análisis…

El desayuno representa una excelente oportunidad para incluir frutas en la alimentación diaria Sin embargo cuando el objetivo es mantener niveles estables de glucosa…

Muchas personas no prestan atención a la salud de su hígado hasta que surge algún problema médico Sin embargo este órgano desempeña funciones fundamentales…

La naranja es ampliamente reconocida por su contenido de vitamina C pero no es la única ni la fuente más abundante de este nutriente…

Las frutas son un componente esencial dentro de una dieta equilibrada pero no todas tienen el mismo impacto cuando se busca mantener estables…