Los péptidos son cadenas cortas de aminoácidos que cumplen distintas funciones en el organismo Sin embargo que varios productos pertenezcan a esta categoría…
La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos FDA concluyó las investigaciones relacionadas con dos brotes de enfermedades transmitidas por alimentos Salmonella Javiana…
El rápido avance de la inteligencia artificial IA ha cambiado la forma en que las personas buscan información resuelven problemas y toman decisiones…
El cerebro continúa siendo uno de los órganos más complejos y estudiados por la ciencia Aunque representa solo una pequeña proporción del peso corporal…
Una investigación del King's College London publicada en Science Advances en agosto de 2026 encontró que un compuesto producido a partir de sustancias presentes…
La glucosamina es un suplemento utilizado con frecuencia para intentar aliviar el dolor articular y los síntomas de la osteoartritis Sin embargo una investigación…
La taurina es un compuesto presente en numerosos suplementos y bebidas energéticas donde se utiliza por sus posibles efectos sobre la energía…
El intestino humano alberga una enorme comunidad de microorganismos que participa en procesos como la digestión el metabolismo y la regulación del sistema inmunitario…
Los antibióticos son fundamentales para tratar infecciones bacterianas pero también pueden modificar de manera importante las comunidades de microorganismos que viven en el intestino…
El intestino alberga billones de microorganismos que participan en procesos metabólicos inmunológicos y neurológicos La llamada conexión intestino-cerebro permite una comunicación bidireccional mediante vías…
Un ensayo clínico piloto presentado durante NUTRITION 2026 sugiere que el momento del día en que se consumen los alimentos podría influir…
Un estudio observacional presentado en la Reunión Anual de la Asociación Europea para el Estudio de la Diabetes EASD 2026 encontró una asociación entre…
La alimentación cotidiana tiene un papel importante en la salud metabólica y cardiovascular Sin embargo no todos los productos procesados deben considerarse perjudiciales…
Nuevas investigaciones sobre Ayotzinapa identificaron posibles vínculos con una funeraria y el Semefo de Iguala donde fueron hallados restos humanos Autoridades federales informaron nuevos…
El cuerpo humano conserva numerosas respuestas automáticas que se desarrollan desde los primeros momentos de la vida Los llamados reflejos primitivos son respuestas involuntarias…
El crimen organizado provocó en un lustro 2020-2025 que al menos 510 mil personas se desplazaran de sus lugares de origen o residencia…
Que un recipiente tenga la etiqueta apto para microondas no significa necesariamente que sea la opción más adecuada para calentar alimentos Esta indicación señala…
El cuerpo humano cuenta con una extensa red nerviosa y entre sus componentes destaca el nervio vago una estructura que se origina…
El café y el matcha se han convertido en dos de las bebidas con cafeína más populares Mientras el café destaca por su sabor…
La taurina se ha vuelto ampliamente conocida por formar parte de muchas bebidas energéticas Sin embargo este compuesto también se encuentra de manera natural…
