
Los aditivos alimentarios y los ingredientes utilizados en productos de higiene forman parte de numerosos artículos de uso cotidiano Su función puede ser conservar…

La resistencia a la insulina es una alteración metabólica en la que las células responden de manera menos eficiente a esta hormona…

Preparar los alimentos de manera saludable puede reducir el consumo de grasas y calorías Con motivo de las celebraciones del mes patrio especialistas…

El plátano suele considerarse uno de los alimentos más representativos cuando se habla de potasio pero está lejos de ser la única fuente importante…

La vitamina C también conocida como ácido ascórbico es un nutriente esencial que participa en múltiples funciones del organismo Entre ellas destaca la síntesis…

Cuidar la salud cardiovascular implica prestar atención a la alimentación especialmente cuando se busca mantener bajo control los niveles de colesterol LDL conocido como…

El consumo frecuente de carnes procesadas entre las que destacan las salchichas y los jamones ha sido objeto de rigurosos análisis científicos durante…

A septiembre de 2026 la hipertensión arterial continúa siendo uno de los principales problemas de salud pública a nivel mundial Una de sus características…

El control de la diabetes y la pérdida de peso requieren una alimentación equilibrada en la que la selección de carbohidratos desempeña un papel…

El cortisol es una hormona producida por las glándulas suprarrenales que desempeña funciones esenciales en la respuesta del organismo ante situaciones de estrés…

El tratamiento de la hipertensión arterial no depende únicamente de tomar correctamente los medicamentos prescritos La alimentación también desempeña un papel importante…

El colesterol LDL lipoproteínas de baja densidad es una sustancia cerosa esencial para la formación de células pero en exceso se acumula…

Consumir grandes cantidades de azúcares añadidos de manera habitual puede tener consecuencias que van mucho más allá del aumento de peso Una ingesta elevada…

Cada vez más estadounidenses recurren a los suplementos probióticos para cuidar su salud intestinal Sin embargo un nuevo estudio señala que este interés…

El hambre es una señal regulada principalmente por el cerebro donde hormonas como la grelina y la leptina participan en el control del apetito…

La fibra dietaria suele recibir menos atención que otros nutrientes aunque continúa siendo un componente importante de una alimentación equilibrada Diversas recomendaciones nutricionales promueven…

Las diferencias entre la cebolla morada y la cebolla blanca se encuentran principalmente en la cantidad y variedad de compuestos vegetales que contienen Desde…

Una investigación realizada en adultos que habían conseguido reducir su peso mediante una dieta muy baja en carbohidratos encontró diferencias en la respuesta…

La alimentación desempeña un papel esencial en el control de la diabetes Dentro de una dieta equilibrada las verduras destacan por su aporte…

El páncreas cumple funciones esenciales tanto en la digestión como en el control de la glucosa en la sangre por lo que mantenerlo saludable…