El azúcar no solo está presente en los postres También se encuentra en refrescos jugos industrializados cereales yogures panes salsas y muchos otros productos…
La Procuraduría Federal del Consumidor Profeco por medio del Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor presentó los resultados de un estudio…
La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos FDA dio a conocer los principales asuntos relacionados con el suministro y la seguridad…
Especialistas recomiendan descongelar el refrigerador antes de salir de vacaciones para disminuir el consumo eléctrico mejorar su eficiencia y reducir el gasto en energía…
La grasa es un nutriente esencial para el organismo y desempeña funciones fundamentales como proporcionar energía formar y mantener las células facilitar la absorción…
La alimentación desempeña un papel fundamental en el control de la diabetes ya que influye directamente sobre los niveles de glucosa en sangre…
La congelación es un método muy efectivo para conservar frutas y verduras sin necesidad de añadir conservadores o aditivos Si se realiza de forma…
Las frutas congeladas y las verduras enlatadas se han vuelto una opción cada vez más común para muchas personas que buscan alimentarse de forma…
La glucosa en sangre comúnmente conocida como azúcar en sangre constituye la principal fuente de energía utilizada por las células del organismo Sin embargo…
Las políticas alimentarias integrales implementadas a nivel nacional pueden contribuir a disminuir las tasas de sobrepeso y obesidad infantil según una investigación publicada…
El corazón trabaja de manera constante durante toda la vida aunque pocas veces pensamos en él hasta que surge algún problema Sin embargo este…
El azúcar forma parte de numerosos alimentos y bebidas que se consumen a diario desde refrescos y jugos industrializados hasta cereales panes salsas…
El hígado cumple funciones esenciales en la eliminación de sustancias de desecho y en el procesamiento de nutrientes Aunque tiene una notable capacidad…
El sodio es un mineral indispensable para diversas funciones del organismo como el equilibrio de líquidos la transmisión de impulsos nerviosos y la contracción…
Controlar adecuadamente la diabetes requiere prestar especial atención a la alimentación pero muchos productos comercializados como saludables pueden generar una falsa sensación de seguridad…
Destacados especialistas en nutrición y salud pública han reunido nuevas investigaciones en una edición especial del American Journal of Public Health para solicitar…
El desperdicio de alimentos es un desafío de magnitudes considerables que afecta tanto al medio ambiente como a la seguridad alimentaria mundial De acuerdo…
Las personas que consumen ensaladas en bolsa suelen preguntarse si es necesario lavarlas antes de ingerirlas El tecnólogo en alimentos Cristian Panarelli explicó…
El desayuno suele considerarse una de las comidas clave del día pero varios alimentos comunes pueden contener niveles altos de sodio…
El cuidado del hígado suele pasarse por alto hasta que aparecen señales evidentes Manifestaciones como cansancio constante dificultades para dormir o una sensación general…
