
El metabolismo es fundamental para que el cuerpo aproveche la energía pero ciertos alimentos pueden hacerlo más lento y perjudicar la salud Identificar cuáles…

El consumo de proteína de suero de leche ha crecido de forma constante entre personas que buscan mejorar su desempeño físico especialmente jóvenes…

Un estudio reciente encontró asociaciones entre el consumo de alimentos ultraprocesados por parte de la madre durante el embarazo y un menor crecimiento…

El pan es uno de los alimentos más consumidos a nivel mundial pero también uno de los más cuestionados en temas de salud Aunque…

La inflamación crónica es una respuesta silenciosa del sistema inmunológico que con el tiempo puede contribuir al desarrollo de enfermedades graves como la diabetes…

La grasa visceral representa uno de los principales peligros para la salud cardiovascular ya que se acumula alrededor de órganos vitales y libera compuestos…

Consumir grandes cantidades de alimentos ultraprocesados podría incrementar el riesgo de padecer o morir por infarto accidente cerebrovascular u otras enfermedades del corazón según…

En un contexto donde circula abundante información errónea sobre la salud vaginal y las redes sociales difunden consejos contradictorios Mayo Clinic publicó una guía…

El consumo de agua con gas también conocida como soda ha aumentado en todo el mundo en los últimos años en parte porque muchas…

El consumo de refresco forma parte de la rutina diaria de millones de personas en todo el mundo No obstante estas bebidas suelen aportar…

No se trata únicamente de falta de fuerza de voluntad Diversos estudios sugieren que las papas fritas industriales contienen combinaciones de ingredientes diseñadas para…

Durante muchos años los padres han advertido a sus hijos que comer demasiada comida chatarra puede dañar sus dientes Sin embargo investigaciones recientes indican…

Un combo típico de comida rápida una galleta y una gaseosa es parte habitual de la alimentación diaria de muchas personas Sin embargo…

Cemex anunció la venta de varios activos en Colombia incluida la planta Caracolito avanzando en su estrategia de optimizar portafolio y concentrarse en mercados…

La hipertensión arterial es un padecimiento silencioso que requiere control permanente para evitar complicaciones graves como ataques cardíacos o accidentes cerebrovasculares Si bien…

Los alimentos ultraprocesados forman parte de la alimentación cotidiana de millones de personas principalmente por su facilidad de consumo su sabor intenso…

Un estudio reciente sugiere que los alimentos ultraprocesados pueden influir en el desarrollo emocional y conductual de los niños pequeños Según la investigación publicada…

Automovilistas reportan fallas tras cargar combustible barato advierten mezcla irregular y posible evasión fiscal El problema del huachicoleo fiscal y la venta de gasolina…

Cómo nació tu interés por la cocina y en qué momento decidiste que querías dedicarte profesionalmente a la gastronomía Desde niña veía como…

Un número cada vez mayor de investigaciones internacionales coincide en que disminuir el consumo habitual de carnes procesadas repercute de forma directa…