Consumir batata sin retirar la cáscara permite aprovechar una mayor proporción de sus nutrientes y reducir el desperdicio de alimentos Esta parte del tubérculo…
Tener alimentos congelados en casa puede facilitar la preparación de cenas rápidas y nutritivas siempre que se almacenen correctamente Organizar el congelador con proteínas…
La alegría no depende únicamente de que ocurran cosas buenas Fortalecer las relaciones personales practicar la gratitud y dedicar tiempo a las actividades…
Caminar aprender habilidades nuevas convivir con otras personas y mantener la mente activa son hábitos que pueden contribuir a preservar la salud cerebral durante…
El huevo es un alimento habitual en la dieta mexicana que destaca por su aporte de proteínas vitaminas y otros nutrientes esenciales…
Modificar la alimentación podría tener efectos que van más allá del peso y la salud cardiovascular Un pequeño ensayo clínico publicado en JAMA Psychiatry…
Una plaga de pulgones afectó esta temporada a cerca de 30 millones de cabezas de lechuga en Reino Unido provocando escasez de variedades como…
El tomillo es una hierba muy utilizada para condimentar carnes verduras salsas e infusiones Además de aportar sabor contiene vitaminas minerales y diversos compuestos…
El huevo puede formar parte de un desayuno saludable gracias a su aporte de proteínas de alta calidad vitaminas y minerales Sin embargo…
Limpiar la casa ayuda a eliminar polvo suciedad y microorganismos pero algunos productos perfumados pueden modificar la composición del aire interior Un estudio presentado…
Durante años algunos alimentos fueron señalados como perjudiciales debido a su contenido de colesterol grasas carbohidratos o calorías Sin embargo la investigación nutricional…
Reducir el estrés se ha convertido en uno de los principales retos para muchas personas El aumento de la presión laboral la exposición constante…
La alimentación cotidiana tiene un papel importante en la salud metabólica y cardiovascular Sin embargo no todos los productos procesados deben considerarse perjudiciales…
El hipotiroidismo ocurre cuando la glándula tiroides produce una cantidad insuficiente de hormonas para cubrir las necesidades del organismo El tratamiento suele basarse…
La curcumina uno de los principales compuestos activos de la cúrcuma ha despertado interés como posible complemento para el manejo del dolor…
Las freidoras de aire se han vuelto cada vez más populares como una alternativa para preparar alimentos crujientes utilizando mucho menos aceite…
Los tomates frescos y los tomates en conserva tienen algunas diferencias en su composición nutricional pero ambos pueden integrarse en una alimentación saludable…
Los medicamentos GLP- 1 utilizados en el tratamiento de la obesidad y algunas enfermedades metabólicas pueden disminuir el apetito aumentar la sensación de saciedad…
Evitar los postres no siempre significa que una comida tendrá un impacto bajo sobre la glucosa Algunos platos principales y acompañamientos contienen grandes cantidades…
El plátano suele considerarse uno de los alimentos más representativos cuando se habla de potasio pero está lejos de ser la única fuente importante…
