
Refrigerar alimentos ricos en almidón después de cocinarlos puede aumentar la cantidad de almidón resistente un tipo de carbohidrato que no se digiere…

La empresa Kayem Foods retiró aproximadamente 718 7 toneladas de productos cárnicos y avícolas listos para consumir debido a posibles riesgos para la seguridad…

Guardar las verduras en el refrigerador ayuda a conservarlas frescas pero la forma de almacenarlas también influye en cuánto tiempo mantienen su calidad…

Marco Gámez técnico en refrigeración recomienda revisar cada aparato antes de invertir en uno nuevo Monclova Coahuila Antes de gastar miles de pesos…

El crecimiento de la inteligencia artificial eleva el consumo eléctrico y también el uso indirecto de agua lo que amenaza regiones afectadas por sequías…

Casas de empeño de Piedras Negras registran una mayor afluencia de ciudadanos que buscan obtener dinero para cubrir los elevados cobros de energía eléctrica…

Las bananas maduran rápidamente por el efecto del etileno pero algunos métodos de almacenamiento pueden ayudar a prolongar su conservación y reducir el desperdicio…

Las autoridades europeas investigan ataques informáticos que afectaron sistemas de refrigeración y provocaron pérdidas de alimentos La agencia francesa de ciberseguridad advirtió…

Cadillac afrontará los Grandes Premios de Estados Unidos y México con el objetivo de mejorar su rendimiento reforzar la fiabilidad y reducir distancias frente…

Las cadenas afectadas reportaron daños en sus sistemas informáticos interrupciones en entregas y pérdidas de mercancía Un ciberataque contra sistemas de refrigeración de supermercados…

Los nopales son uno de los alimentos más representativos de la gastronomía mexicana pero una vez comprados pueden perder rápidamente firmeza brillo y humedad…

La relación entre el consumo de energía eléctrica y los costos de operación de los negocios se convirtió en uno de los principales temas…

Aston Martin acumula 16 abandonos en 15 Grandes Premios de 2026 cifra que supera el registro de McLaren-Honda establecido en 2017 La temporada 2026…

El costo de una dieta saludable en México aumentó 38 8 entre 2021 y 2025 aunque menos personas enfrentaron dificultades para pagarla El costo…

La Unión Europea presentó una etiqueta de sostenibilidad y prepara estándares de eficiencia para centros de datos ante su creciente consumo energético La Unión…

Las mordeduras de serpiente continúan representando un importante problema de salud pública especialmente en comunidades rurales y agrícolas de regiones tropicales Cada…

El crédito privado a tecnológicas pasó de 22 000 millones a más de 1 billón de dólares entre 2010 y 2025 mientras los racks…

Un dron impactó una torre de refrigeración de la central nuclear de Kursk sin provocar incendios ni afectar el funcionamiento del reactor Un dron…

Todos los sectores del S P 500 podrían registrar mayores ganancias durante el tercer trimestre impulsados por el gasto empresarial en inteligencia artificial…

Las náuseas los vómitos la diarrea y el dolor abdominal suelen atribuirse rápidamente a una intoxicación alimentaria o a lo que comúnmente se conoce…