La Procuraduría Federal del Consumidor Profeco llevó a cabo un análisis para comprobar si diversas marcas de leche y productos lácteos comercializados en México…
La única manera de controlar la enfermedad celíaca y prevenir sus complicaciones es seguir una dieta estricta sin gluten durante toda la vida advierten…
Tras el fallecimiento del papa Francisco el Vaticano se prepara para un nuevo cónclave Pero más allá de la solemnidad un detalle acapara…
La inflamación abdominal es un problema común que puede ser causado por ciertos alimentos que irritan el sistema digestivo o son difíciles de digerir…
Estos pequeños tienen un sistema digestivo muy delicado Si estás pensando en adoptar un conejito hay algo muy importante que debes saber su alimentación…
La intolerancia a la lactosa ocurre cuando el intestino delgado no produce suficiente lactasa la enzima encargada de descomponer la lactosa Durante la infancia…
Eres de las personas que no pueden comenzar el día sin un vaso de leche Este lácteo es esencial en la mesa de millones…
Al comparar el impacto de la leche y el jugo natural en los niveles de azúcar en la sangre hay diferencias clave…
Es beneficioso o perjudicial consumir leche Un reciente estudio revela que las mujeres que consumen más de 300 ml de leche al día equivalente…
La alergia a la leche es una reacción del sistema inmunológico a las proteínas presentes en la leche y es una de las alergias…
La nutrición debería ser un asunto sencillo pero en la era actual de información y desinformación decidir qué comer puede resultar complicado Desde etiquetas…
Escuchar a nuestro cuerpo y elegir quesos de alta calidad puede marcar la diferencia no solo en nuestra digestión sino también en la función…
En su edición de julio 2024 la Revista del Consumidor de la Procuraduría Federal del Consumidor Profeco realizó un exhaustivo análisis de las leches…
La leche es una de las principales fuentes de calcio que existen a nivel alimentario Su ingesta puede ser directa a través…
El consumo de leche vegetal ha aumentado considerablemente Este cambio de hábito alimenticio está impulsado por diversas razones que van desde cuestiones de salud…
Conoce todo sobre el mundo de los fermentos alimentos ricos en ellos y beneficios a la salud Desde tiempos inmemoriales distintas culturas han consumido…
En el marco del Día Mundial de la Leche celebrado el 1 º de junio por la Organización de las Naciones Unidas para…
La ciencia acaba de dar un paso importante al descubrir esta relación en la alimentación y el cerebro El último estudio del Instituto…
La leche de vaca forma parte de la dieta humana pero la relación entre el consumo de leche y la diabetes tipo 2 sigue…
Esta bebida es un derivado de las semillas y los frutos secos como las almendras y el ajonjolí Las leches vegetales son conocidas…
