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Resultados de su búsqueda: gastronomía norteña
  1. Monclova será municipio invitado en el Cabrito Fest 2025 en Saltillo

    26/jun/2025 Este año, el festival contará con la presencia de cerca de 15 restaurantes registrados. El próximo 5 de julio en Saltillo se llevará a cabo la cuarta edición del Cabrito Fest, uno de los eventos gastronómicos más importantes del norte del país, y ...
  2. 'Gringos' son atraídos por la magia culinaria mexicana

    14/sep/2024 La gastronomía mexicana es declarada patrimonio cultural de la humanidad por la UNESCO, destacando a nivel mundial por sus platillos exquisitos. Septiembre es un mes lleno de orgullo y festividades en México, con eventos que rememoran las gestas h...
  3. Alcalde: Fiestas de San Buenaventura son para divertirse

    26/jun/2023 Hugo Lozano agradeció a todos los que participaron en el primer evento del RibEye Fest 2023. El alcalde Hugo Iván Lozano Sánchez mostró agradecimiento a los 21 equipos de parrilleros participantes que se dieron cita en la Plaza de Feria; entre ell...
  4. ¿Cómo se hace la machaca?

    20/ene/2023 Te contamos sobre el proceso para obtener esta delicia norteña. Si aún no has probado la machaca, lo sentimos, pero te estás perdiendo de un gran manjar típico de la zona norte de México. En Menú te contamos qué es la machaca y cómo se prepara par...
  5. Celebra ICATEC concurso estatal de gastronomía

    26/ago/2018 [quote]El instituto de San Pedro obtuvo el primer lugar y con ello el pase al concurso nacional que se celebrará en Tlaxcala[/quote] FRANCISCO GARCÍA/REPORTERO FRONTERA, COAH.- Con una parrillada norteña, el Instituto de Capacitación para el Trabaj...

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