El uso de harinas sin gluten se expande en diferentes regiones del mundo Personas con enfermedad celíaca sensibilidad al gluten o quienes optan…
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El procesamiento global del cacao continúa bajo presión por la caída de la demanda altos costos heredados y márgenes deprimidos afectando a la industria…
La presidenta Claudia Sheinbaum presentó en Atoyac un nuevo centro de Café y Maíz Bienestar enfocado en fortalecer la producción nacional y apoyar directamente…
Explora el auge del Merlot en México una uva versátil que conquista paladares y se adapta a la rica gastronomía local…
Claudia Sheinbaum Pardo defendió el Chocolate del Bienestar destacando sus beneficios para productores y como alternativa con 50 de cacao sin aditivos dañinos…
El Chocolate del Bienestar es una iniciativa del Gobierno de México que destaca por su elevado contenido de cacao un precio accesible…
Producto nacional apoya a productores de cacao contiene ingredientes naturales y precios accesibles conoce los detalles clave del Chocolate del Bienestar El Gobierno…
Indispensable en más recetas de las que crees y portadora de notas dulces cremosas texturas y abundantes nutrientes La leche es parte…
El Gobierno de México informó este domingo 25 de mayo de la aplicación de medidas anticipadas para asegurar que los productos nacionales continúen…
El gobierno federal lanzó los Chocolates del Bienestar elaborados con cacao nacional Te contamos su origen precio y dónde comprarlos El gobierno de México…
Torreón Coahuila a 26 de enero de 2025 Al fusionar SEGALMEX con DICONSA las 751 tiendas rurales que se conocían como Tiendas Diconsa ahora…
La crisis del cacao amenaza con transformar para siempre la industria chocolatera Armando Muñoz y Lizbeth Hernández dos actores clave del sector cuentan cómo…
La titular será María Luisa Albores González actual secretaria Medio Ambiente La presidenta electa Claudia Sheinbaum informó que va a fusionar Seguridad Alimentaria Mexicana…
En el marco del Día del Productor Oaxaqueño en Santo Domingo Yahuintlán los productores compartieron sus alternativas para generar alimentos de manera sustentable…
El joven chef oaxaqueño logró deslumbrar al jurado de la semifinal de la competencia de S Pellegrino con ingredientes originarios de su estado…
Más que un producto el cacao para los mayas forma parte de su cultura y estilo de vida El cacao forma parte…
Presentan plan para apoyo a personas afectadas por el huracán Agatha en Oaxaca OAXACA El presidente de México Andrés Manuel López Obrador presentó este…
México se cuelga cuatro medallas CIUDAD DE MÉXICO La industria de la cervecería independiente ha experimentado un crecimiento importante durante los últimos años Junto…
Puedes encontrar estas recetas familiares y representativas de Tlaxiaco en el canal de Youtube Yalitza Aparicio CIUDAD DE MÉXICO La actriz mexicana Yalitza Aparicio…
