Cada 16 de octubre se celebra el Día Mundial del Pan una fecha que reconoce su historia milenaria su importancia alimentaria y el trabajo…
El pan forma parte de la alimentación desde hace miles de años y aporta energía fibra y vitaminas especialmente cuando se elabora con harina…
Los jugos naturales suelen considerarse una opción saludable sin embargo su contenido de azúcar puede ser elevado incluso cuando no se les añade azúcar…
Cenar después de las nueve de la noche o comer algo antes de dormir suele generar dudas sobre el aumento de peso Sin embargo…
Comer fruta por la noche suele generar dudas sobre el aumento de peso y los niveles de azúcar en la sangre Sin embargo…
La dieta primal también conocida como alimentación ancestral se ha popularizado en TikTok por promover el consumo de carne cruda vísceras y leche…
Algunos tipos de queso pueden contribuir al equilibrio de la microbiota intestinal gracias a las bacterias beneficiosas presentes en determinados productos fermentados o elaborados…
Los suplementos alimenticios pueden ayudar a cubrir determinadas necesidades nutricionales pero no están exentos de riesgos Las vitaminas los minerales y los productos herbales…
Durante las temporadas de mayor circulación de virus respiratorios los resfriados y la influenza pueden afectar las actividades cotidianas Aunque comparten algunos síntomas…
Consumir frijoles lentejas garbanzos chícharos y soya con regularidad podría ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y diabetes tipo 2 Un estudio…
La leche sin pasteurizar puede contener microorganismos capaces de provocar enfermedades graves especialmente en niños pequeños mujeres embarazadas y personas con sistemas inmunitarios debilitados…
Algunos productos comercializados como opciones saludables o fitness pueden contener cantidades importantes de azúcares añadidos Por eso revisar las etiquetas nutricionales es fundamental para…
El huevo es un alimento habitual en la dieta mexicana que destaca por su aporte de proteínas vitaminas y otros nutrientes esenciales…
La extirpación de la vesícula biliar conocida médicamente como colecistectomía es una de las cirugías abdominales más frecuentes Aunque muchas personas se preguntan cómo…
Reducir el consumo de azúcares añadidos puede favorecer distintos aspectos de la salud especialmente cuando estos productos desplazan alimentos más nutritivos dentro…
Una plaga de pulgones afectó esta temporada a cerca de 30 millones de cabezas de lechuga en Reino Unido provocando escasez de variedades como…
El tomillo es una hierba muy utilizada para condimentar carnes verduras salsas e infusiones Además de aportar sabor contiene vitaminas minerales y diversos compuestos…
El huevo puede formar parte de un desayuno saludable gracias a su aporte de proteínas de alta calidad vitaminas y minerales Sin embargo…
Las barras de proteína se han popularizado como una alternativa práctica para consumir algo entre comidas o después de hacer ejercicio Sin embargo…
Durante décadas el huevo fue señalado como un alimento que debía limitarse debido a su contenido de colesterol y a su supuesto vínculo directo…
