
Las legumbres y la soja destacan porque aportan dos nutrientes importantes en una misma porción proteína y fibra Su incorporación habitual puede contribuir…

Con el regreso a clases cada vez más cercano personal del sector salud llamó a las familias a prestar atención a los alimentos…

Dejar de consumir pan no implica necesariamente eliminar los carbohidratos ni significa automáticamente llevar una alimentación más saludable El pan puede formar parte…

La relación entre el consumo de alimentos ultraprocesados y diferentes problemas de salud vuelve a generar debate científico tras la publicación de una nueva…

Estados Unidos levantó la alerta de seguridad que suspendió exportaciones de aguacate desde Michoacán permitiendo reactivar huertas y empacadoras Ocho días después de suspender…

Cerca de 10 millones de adultos en Estados Unidos con presión arterial elevada y sin tratamiento farmacológico podrían convertirse en candidatos a recibir medicamentos…

Entradilla Comenzar el día con un desayuno que parece saludable no significa necesariamente que la sensación de hambre vaya a mantenerse durante varias horas…

Arrugas manchas pérdida de firmeza y cambios en la textura de la piel no aparecen únicamente como consecuencia del paso de los años…

Guardar prácticamente todo lo que compras dentro del refrigerador parece una buena forma de conservar los alimentos por más tiempo pero no siempre…

Hay hábitos cotidianos que pueden parecer inofensivos cuando se observan de manera individual pero cuyos efectos pueden acumularse con el paso de los años…

El creciente consumo de aguacate en todo el mundo también ha traído consigo un problema poco conocido la llamada mano de aguacate una lesión…

Estar bien hidratado es fundamental para mantener un buen estado de salud Sin embargo alrededor del consumo de agua existen numerosos mitos…

Durante mucho tiempo el huevo fue considerado un alimento cuestionable debido a su contenido de colesterol Sin embargo la evidencia científica actual ha modificado…

El texto resume una idea importante aguantarse las ganas de evacuar de forma repetida puede favorecer el estreñimiento aunque hacerlo ocasionalmente no suele causar…

Detectar a tiempo una posible carencia de vitaminas o minerales en los niños es importante ya que una alimentación insuficiente puede afectar su crecimiento…

Una comparación entre dos desayunos comunes permitió analizar cómo la combinación de proteínas grasas saludables y carbohidratos ricos en fibra puede contribuir…

Las uñas pueden proporcionar algunas pistas sobre el estado general del organismo Cuando presentan fragilidad cambios de color manchas o alteraciones en su forma…

Reducir o eliminar el azúcar añadido de la alimentación no implica solamente dejar de consumir dulces galletas o postres Las bebidas también pueden representar…

Las frutas contienen azúcares naturales principalmente fructosa pero también aportan fibra vitaminas minerales y compuestos antioxidantes Por ello el azúcar presente en una fruta…

La diarrea del viajero es uno de los problemas de salud más comunes durante los viajes Generalmente aparece después de consumir alimentos o bebidas…