
La remolacha ha ganado atención por su contenido de nitratos compuestos que el organismo puede transformar en óxido nítrico una molécula que participa…

Una investigación publicada en la revista Gut aporta nuevas evidencias sobre la posible relación entre una alimentación rica en grasas y el desarrollo…

Las úlceras por presión son lesiones que afectan la piel y en casos más avanzados los tejidos que se encuentran debajo de ella Aparecen…

Las vitaminas del grupo B desempeñan funciones importantes en el sistema nervioso el metabolismo y diversos procesos relacionados con el funcionamiento cerebral Algunas…

Reducir o eliminar la carne roja de la alimentación puede producir distintos cambios en el organismo especialmente cuando se reemplaza por alimentos vegetales pescado…

El consumo excesivo de sodio se ha convertido en un importante problema de salud pública Aunque el organismo necesita este mineral para realizar funciones…

Muchas personas consumen ciertos alimentos y bebidas con frecuencia sin considerar que a largo plazo sus hábitos alimentarios pueden influir en la salud…

El USDA lanzará un proyecto piloto con tecnología satelital e inteligencia artificial para mejorar sus estimaciones sobre cultivos y rendimientos agrícolas El Departamento…

El azúcar está presente de manera natural en alimentos como las frutas y la leche El problema aparece principalmente cuando se consumen de forma…

El interés por el chocolate amargo ha aumentado no solo por su sabor sino también por la posibilidad de que forme parte…

El cáncer afecta cada año a millones de personas en Estados Unidos De acuerdo con el National Cancer Institute alrededor de 2 millones…

Disminuir de manera importante el consumo de carbohidratos puede generar diversos cambios en el organismo Algunas personas pueden notar modificaciones rápidas en el peso…

Dormir bien no depende únicamente de reducir el uso de pantallas o controlar el estrés La alimentación nocturna también puede influir en la facilidad…

Las dietas vegetarianas no contienen colágeno de manera directa debido a que esta proteína se encuentra principalmente en tejidos de origen animal Sin embargo…

La alimentación puede desempeñar un papel complementario en la prevención y el manejo de las migrañas un trastorno neurológico que puede provocar dolor intenso…

El consumo de azúcar no tiene que eliminarse por completo para mantener una alimentación saludable El principal problema aparece cuando los azúcares añadidos forman…

menos 25 mil asistentes del 3 al 5 de septiembre en Saltillo con una agenda que busca acercar el conocimiento de la Universidad Autónoma…

Durante la última década la alimentación basada en plantas ha dejado de ser una tendencia de nicho para convertirse en una opción adoptada…

Las proteínas son esenciales para mantener y reparar músculos huesos piel y otros tejidos Aunque los suplementos pueden ser útiles en determinadas situaciones…

Dormir pocas horas permanecer sentado durante gran parte del día consumir con frecuencia alimentos ultraprocesados o exponerse durante mucho tiempo al sol sin protección…