México registra uno de los niveles más altos de desperdicio de alimentos en América Latina mientras millones de personas enfrentan inseguridad alimentaria según…
La Canícula 2026 iniciará a mediados de julio y se prolongará hasta finales de agosto periodo caracterizado por una disminución de lluvias…
La congelación es un método muy efectivo para conservar frutas y verduras sin necesidad de añadir conservadores o aditivos Si se realiza de forma…
Las frutas congeladas y las verduras enlatadas se han vuelto una opción cada vez más común para muchas personas que buscan alimentarse de forma…
El desperdicio de alimentos es un desafío de magnitudes considerables que afecta tanto al medio ambiente como a la seguridad alimentaria mundial De acuerdo…
Guardar alimentos sobrantes en el refrigerador es una práctica habitual para evitar desperdicios pero conservarlos por demasiado tiempo o de forma inadecuada puede incrementar…
Un cambio simple en los menús de comedores laborales logró incrementar en un 41 la elección de opciones vegetarianas además de reducir tanto…
Revisar la fecha de caducidad y la de consumo preferente es fundamental para evitar riesgos innecesarios en la alimentación cotidiana Aunque a menudo…
Cuidar bosques ya no es suficiente acciones cotidianas como comer carne viajar en coche o comprar ropa nueva pueden afectar directamente la supervivencia…
Un ejercicio piloto basado en la ENA 2019 estima que México pierde 9 31 de alimentos según la FAO como parte del seguimiento…
La costumbre de colocar de inmediato las compras del supermercado dentro del refrigerador puede afectar la calidad de los alimentos y representar un riesgo…
Conservar platillos ya preparados es una costumbre común en muchos hogares sobre todo cuando queda comida después del desayuno la comida o la cena…
La Procuraduría Federal de Protección al Ambiente Profepa lanzó la campaña informativa Vecinos Silvestres que busca explicar que la coexistencia con especies silvestres urbanas…
Como cada año la devoción a San Judas deja montones de basura en el ejido 8 de Enero Cada 28 de octubre miles…
Con el propósito de fortalecer la conciencia social entre los jóvenes universitarios alumnos de licenciatura del turno matutino de la Universidad Autónoma del Noreste…
La meta es poder alimentar a los 8 mil beneficiarios del banco Este 16 de octubre en el marco del Día Mundial…
Los huevos son un alimento esencial en la dieta de millones de personas en todo el mundo Son económicos nutritivos y muy versátiles sirviendo…
Una vez más diversas colonias de Piedras Negras enfrentan complicaciones en el suministro de agua potable situación que ha comenzado a generar preocupación entre…
Secretaría de Inclusión y Desarrollo Social coordina apoyos en zonas afectadas por lluvias y con altos índices de pobreza Saltillo Coahuila 14 de julio…
Las tortillas de maíz son un alimento básico en la gastronomía de América Latina presentes en platillos como tacos quesadillas y enchiladas Aunque…
