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1. Consumir demasiada sal aumenta riesgo de cáncer y enfermedades cardiovasculares

   10/ago/2025 La Organización Mundial de la Salud (OMS) alertó que el consumo elevado de sal —presente tanto en alimentos preparados en casa como en productos procesados— incrementa el riesgo de hipertensión, enfermedades del corazón y ciertos tipos ...

2. Inseguridad e inflación elevan costos en sector restaurantero de Coahuila

   26/jun/2025 Menús en Coahuila aumentan 5%: inflación en carnes e inseguridad en zonas agrícolas elevan costos. Canirac revela impacto en precios para consumidores. Lee el análisis completo. Los restaurantes de Coahuila incrementaron un 5% los precios de sus m...

3. ¿Qué carnes aumentan el riesgo de cáncer? Seguro la tienes en tu refrigerador: OMS

   3/jun/2025 La Organización Mundial de la Salud (OMS) volvió a alertar sobre los posibles efectos negativos del consumo de carnes rojas y procesadas para la salud, a partir de una reciente actualización basada en investigaciones internacionales. Según el orga...