Archivo / búsqueda

1. Dumplings coreanos caseros: el arte de envolver sabor en cada bocado

   8/ago/2025 Descubre cómo preparar los tradicionales mandu coreanos, una joya gastronómica que combina texturas suaves y rellenos intensos, perfectos para compartir en familia. Los dumplings coreanos, conocidos como mandu, son una delicia milenaria de la coci...

2. El alimento inca que cura los tejidos dañados y combate las infecciones

   13/jul/2024 La algarrobina, derivada del fruto del algarrobo, es más que un ingrediente del famoso cóctel peruano. Este superalimento inca es conocido por sus propiedades medicinales, siendo capaz de curar tejidos dañados y combatir infecciones. Pero, ¿qué ha...

3. Los alimentos que puedes ofrecer a tu bebé a partir de los seis meses

   13/sep/2023 Al cumplir los seis meses de edad, los bebés pueden comenzar a consumir otro tipo de alimentos distintos a la leche materna. Se recomienda que los niños comiencen a comer por separado las verduras primero para que puedes identificar en caso de que ex...

4. Multan a ‘influencer’ china por cocinar y comerse a un tiburón blanco protegido

   30/ene/2023 El 12 de julio de 2022, la mujer subió un vídeo del tiburón mientras hervía en las populares plataformas locales de Kuaishou y Douyin, convirtiéndose en tendencia en los siguientes día.  Las autoridades de la provincia china de Sichuan, en el sur ...

5. Tumbagón, el dulce de Guanajuato que delata a los infieles

   14/nov/2022 Hoy te contamos cuál es la historia que se cuenta sobre los tumbagones y dónde puedes encontrarlos. En San Miguel de Allende, Guanajuato, existe un dulce típico que se ha vuelto icónico en la zona, no solo por su delicioso sabor sino por la leyend...

6. Quítate Maruchan, ya llegó el pozole instantáneo

   15/sep/2022 Este 15 de setiembre sin duda uno de los platillos tradicionales que no debe faltar en la mesa es el pozole. Del náhuatl pozolli, de tlapozonalli, que significa espumoso, este platillo típico es un caldo hecho a base de granos de maíz, que se prec...

7. Salud: estos son los beneficios de comer la zanahoria cruda

   31/ago/2022 La zanahoria es una verdura rica en antioxidantes, y su consumo beneficia desde la salud dental hasta la salud de los ojos. Este vegetal contiene un alto contenido en vitaminas, minerales y nutrientes que ayuda al cuerpo de diferentes maneras. Con...

8. ¿Qué alimentos sí puedes repetir siempre en el desayuno?

   17/ago/2022 Los investigadores de la Universidad Tufts, en Boston, estudiaron durante tres años el impacto en la salud de cada alimento. Con los datos obtenidos de los especialistas, realizaron un sistema de clasificación denominado Food Compass, dándoles una...

9. Policías salvan a bebé de morir asfixiado en Neza

   16/ene/2022 La madre del menor, desesperada les dijo a los policías que su niño se estaba asfixiando con una yema de huevo hervido.  Un bebé de nueve meses que se atragantó con los alimentos estuvo a punto de morir asfixiado, pero elementos de la Policía Muni...