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1. Cáncer y alimentación: los dos alimentos que podrían aumentar el riesgo

   9/jun/2025 El alcohol y la carne ultraprocesada son los alimentos más vinculados con el desarrollo del cáncer, según la dietista experta en oncología Nichole Andrews. Estos productos, consumidos comúnmente —especialmente durante los fines d...

2. Algunos daños que la comida asada puede traer a tu salud

   10/jul/2023 Preparar los alimentos sobre un asador ocasiona la emisión de sustancias perjudiciales, como la acrilamida, las HCA (aminas heterocíclicas) y los hidrocarburos aromáticos policíclicos. Estos tres compuestos que se originan al asar tienen el potencia...

3. ¿El teflón de tus sartenes podría darte cáncer?

   8/may/2023 Incluso si este utensilio de cocina puede favorecer y beneficiar el cocinado, suele ser un gran tema de debate y puede abrir muchas dudas respecto a si es seguro o no para nuestra salud Un tipo de sartenes que goza gran popularidad debido a la fac...