La idea de seguir una dieta sin harinas ha ganado mucha popularidad entre quienes desean bajar de peso o mejorar su salud general Generalmente…
La intolerancia al gluten podría deberse más a factores psicológicos que a una verdadera sensibilidad en ciertos pacientes con síndrome del intestino irritable…
Esto puede suceder porque ciertos alimentos resultan particularmente irritantes para el sistema digestivo especialmente en personas que tienen alguna predisposición o enfermedad Aunque…
Actualmente las personas con enfermedad celíaca deben exponerse al gluten y enfermarse para poder obtener un diagnóstico adecuado Esto se debe…
La fatiga los antojos poco comunes y la caída del cabello pueden ser señales de una deficiencia que afecta tanto la salud física como…
Un simple vaso de agua puede ayudar a las personas con enfermedad celíaca a estar seguras al besar Un estudio reciente descubrió que aunque…
Lidiar con una enfermedad crónica puede desgastar profundamente a una persona dejándola expuesta a desarrollar depresión Y el riesgo es aún mayor para quienes…
Una carencia de vitamina B 12 puede pasar inadvertida durante años hasta que se manifiestan síntomas físicos y neurológicos Los signos más comunes incluyen…
La única manera de controlar la enfermedad celíaca y prevenir sus complicaciones es seguir una dieta estricta sin gluten durante toda la vida advierten…
Este es un tema que genera preocupación entre algunas personas con enfermedad celíaca pero un reciente estudio sugiere que no es necesario alarmarse…
La vitamina A es un nutriente esencial para el buen funcionamiento del cuerpo y su deficiencia puede tener serias consecuencias para la salud Aunque…
La deficiencia de hierro es una de las carencias nutricionales más prevalentes en todo el mundo afectando a millones de personas que a menudo…
La intolerancia a la lactosa ocurre cuando el intestino delgado no produce suficiente lactasa la enzima encargada de descomponer la lactosa Durante la infancia…
Aproximadamente un 85 de las personas con enfermedad celíaca viven sin saberlo debido a la amplia variedad de síntomas que puede presentar La infertilidad…
Se trata de un producto mexicano con grandes propiedades para nuestro organismo El mundo de los alimentos naturales es tan variado que cada…
Aprende cuándo y cómo incorporar este cereal de manera saludable en tu dieta diaria La avena ese cereal versátil y nutritivo que ha ganado…
La salvia roja Salvia miltiorrhiza es una planta perteneciente a la familia Lamiaceae al igual que el orégano el romero o el tomillo Debido…
Cada vez más los especialistas hablan de la importancia de controlar y mantener niveles óptimos de vitamina D un nutriente clave para el organismo…
La celiaquía y la intolerancia al gluten se relacionan y aunque en ocasiones se piensa que son lo mismo se trata de dos condiciones…
La enfermedad celíaca es una reacción del sistema inmunitario al consumo de gluten Durante las festividades decembrinas en especial Navidad la comida se vuelve…
